Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
Limoncello, az olasz citromlikőr nem csak Olaszországban kedvelt. Most már szerte a világban készítik a kissé fanyar, jellegzetes ízű alkoholos finomságot. Olvasónk a saját maga által termesztett egészséges citrom egy részét áldozta be és most...
A bókoló vagy bólogató billbergia (Billbergia nutans) igénytelensége és egyszerű gondozása miatt a mindent tűrő növények közé sorolható. A broméliafélék közé tartozó szobanövény a lakás minden helyiségében mutatós, kedvezőtlen körülmények között is eredményesen nevelhetjük....
Nagyanyáink aranyalmának becézték az ősz kivételes ajándékát, amit hol birsalmának, hol birskörtének hívnak. A kellemesen édeskés, savanykás birsalma vagy birskörte rengeteg értékes vitamint, ásványi anyagot, ásványi sót tartalmaz. A birs gondozásán túl felhasználásához is...
Sokan vizes piskóta néven ismerik az elronthatatlan piskóta receptjét. A recept nagyszerű, elkészítése egyszerű, kezdő konyhatündérek is megbírkóznak vele. A tészta légiesen könnyű, nem esik össze és ennek tényleg nem kell a kukában landolnia....
Birsalmasajt otellószőlővel recept és fotó érkezett egy olvasótól. Nagyon jól néz ki, legszívesebben azonnal beleharapna az ember. Természetesen a készítés módja sem maradt titokban, eláruljuk, hogy lesz ilyen látványos az őszi birsalmás és szőlős...
Az őszi dugványozás a növényszaporítás legegyszerűbb módja. Olvasónk igen praktikus és követendő megoldást alkalmazva végzi a szaporítást: műanyagpalackok újrahasznosításával viszi sikerre a növények gyökereztetését, például a murvafürtét is. Az ötlet nagyon egyszerű és olcsó,...
A kozáksapka vagy más néven hólabda finom kókuszos sütemény, amit már nagyanyáink is készítettek. Vidéki nagy lakodalmakban is igen kedvelt sütemény volt. A receptje egyszerű, de az elkészítése kicsit macerás. A végeredmény azonban mindenért...
Az elmúlt években rohamosan növekedett azoknak a száma, akik podcasteket készítenek, hiszen lehetőséget nyújt az embereknek arra, hogy megosszák gondolataikat, nézeteiket, véleményüket vagy tapasztalataikat a nagyvilággal. Gyakran merül fel a kérdés, hogy vajon ki...
A kakaós gyümölcsös kuglóf egyszerű recept alapján gyorsan készül, és gyorsan is fogy. Különösen izgalmassá teszi az ízvilágát, hogy a vaníliás és a kakaós réteg közé, valamint a tetejére gyümölcsök kerülnek. Kakaós gyümölcsös kuglóf...
A fügelevelű mályvarózsa (Alcea ficifolia) változatos színvilágú nagy és egyszerű virágaival igen kedvelt kerti növény. A kétnyári mályvarózsával (Alcea rosea) szembeni nagy előnye, hogy nem kell évenként újra vetni, mert évelő növény. A magasra növő...
A temesvári sertésragu galuskával nagyon egyszerű, finom és laktató étel. A galuskát készíthetjük hagyományosan finom lisztből vagy egy kicsit egészségesebben is, ahogy ezt olvasónk is tette. Már mutatom is a hús és a vegyes...
Csodálatos képes beszámolót kaptunk az egyik olvasónktól sok kiegészítő szöveggel. Még néhány tanáccsal is ellátott bennünket a virágpiaci vásárláshoz. Csodáld meg Te is, milyen gyönyörű a virágos Hollandia és Belgium júniusban is. Virágos Júniusban...
A mongol kövirózsa (Orostachys Iwarenge) igen kedvelt és látványos pozsgás növény. Csodálatos virágai miatt szokták még pagoda virágnak is hívni. De szintén ismert neve a kínai csörgősipka vagy deres mongol kőrózsa. A mongol kövirózsa...
Ha még mindig akad egy kis hely a spájzban a polcon és még nem lett eleget a télire való zöldésg elrakásból, akkor neked hoztam a mai receptet. A csupa vitamin ropogós saláta télire eltéve...