Elronthatatlan piskóta recept: vizes piskóta
Sokan vizes piskóta néven ismerik az elronthatatlan piskóta receptjét. Kordics-Ujvári Veronika – aki megosztja velünk, hogy készíti – egyszerűen csak „valami”-nek hívja.
Kordics-Ujvári Veronika: „Nem tudom, ki hogy van vele, de kezdő háziasszonyként az egyszerű piskóta sütése, mindig „megviselt”. Soha nem sikerült, mindig vékonyra sült, amit megtölteni végképpen nem lehetett. Egy volt kollégámtól kaptam több éve ezt a kiváló receptet, amit Ő „Valami” néven írt le. Hát igen a „Valami” azóta az én piskótám 
Minden piskótával kapcsolatos süteményhez felhasználhatjuk. Piskótatekercset nem készítettem belőle, én azt nem nagyon szeretem, mert szerintem az nem annyira kiadós. Egy nagyobb családnak több tekercsre lenne szükség 🙂, de minden bizonnyal azt is lehet, csak persze azt a nagyobb gáztepsiben 🙂”
Minden piskótával kapcsolatos süteményhez felhasználhatjuk. Piskótatekercset nem készítettem belőle, én azt nem nagyon szeretem, mert szerintem az nem annyira kiadós. Egy nagyobb családnak több tekercsre lenne szükség 🙂, de minden bizonnyal azt is lehet, csak persze azt a nagyobb gáztepsiben 🙂”
Vizes piskóta hozzávalói – 28 x 40 cm-es tepsihez
- 30 dkg cukor,
- 4 db egész tojás,
- 1 csomag sütőpor,
- 30 dkg liszt,
- 10 kanál víz,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 1 csipet só.
Vizes piskóta elkészítése
- a tojásokat elkeverem a cukorral és vaníliás cukorral,
- hozzáadom a liszttel elkevert sütőport és a sót,
- hozzáadom a 10 kanál vizet,
- olajozott, lisztezett tepsibe öntöm,
- 200 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm,
Nagyon köszönöm a szuper receptet Kordics-Ujvári Veronikának!
További olvasói vélemények a recepthez
Pécsi Valéria Márta: „Talán ez a legegyszerűbb piskóta. Valamiért nekem sem sikerült soha úgy, hogy szétszedem a tojásokat es külön-külön készítem. Ezt én is kipróbálom, hamarosan vendégeim jönnek. A cukrot azt hiszem pótolom mással. Jól néz ki.”
Ruzsinszki Jánosné: „Az olajos piskóta a legegyszerűbb és elronthatatlan, mióta megismertem ezt a receptet csak ez alapján készítek piskótát.”
Csabai Malvina: „Mi úgy nevezzük: vizes piskóta. Nekem ez mindig jobban sikerül. Ez a „valami” jól bevált.”
