Bevált piskóta recept: tortához is kitűnő

Egy bevált piskóta recept mindenkor jól jön, most a közelgő húsvét előtt különösen hasznos, még akkor is, ha a nagy vendéglátások most elmaradnak. Illésné Nagy Mária receptjeiben sosem kell csalódni, biztos vagyok benne, hogy az általa leírt piskóta recept is sokaknak kedvére lesz.

bevált piskóta recept

Illésné Nagy Mária így ajánlotta a receptet: “Mindenkinek van egy bevált receptje amit készít és sokféle “legjobb” változata létezik. Én is sokfélét kipróbáltam már, nálam ez vált be 🙂

Bevált piskóta recept tortához is

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt,
  • 5 dkg rétesliszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 25 dkg cukor,
  • 6 tojás,
  • 1 dl olaj,
  • 1 dl tej.

Tökéletes piskóta elkészítése

A tojásokat szétválasztjuk, a liszteket, a többi hozzávalókat kimérjük.
A 6 tojás sárgáját a cukor felével habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, elkeverjük.
A kimért liszteket a sütőporral elkeverjük, adagokban, szitálva a tojásos keverékhez adjuk.
A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre verjük és apránként hozzákeverjük, óvatosan beleforgatjuk a lisztes masszába..
Kapcsos tortaformának az alját (!) olajjal kikenjük, lisztezzük, beletöltjük a masszát, eligazítjuk a tetejét.
180 fokon, 10 percig, majd 165 fokon 20-25 percig sütjük. A sütőformában hagyjuk kihűlni.

Azért kedvelem, mert nem száraz, nem gumis állagú, torták készítéséhez tökéletesen jó.

Jó sütögetést kívánok! 🙂

Tipp: ha kakaós piskótát szeretnénk készíteni, 5 dkg natúr kakaóport keverjünk a liszthez.

Nagyon köszönjük a szuper receptet Illésné Nagy Máriának.

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

1 × egy =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás