Fincsi meggyes-körtés süti

Fincsi meggyes-körtés süti van ma terítéken. Az egyszerűen és gyorsan elkészülő finomság a gyümölcsök savanykás és édes, üde ízével és egyszerű tésztával mindenkit levesz a lábáról. 

fincsi meggyes-körtés süti

Fincsi meggyes-körtés süti hozzávalói

  • 100 g cukor,
  • 3 tojás sárgája, 
  • 3 tojás fehérje,
  • 110 g margarin,
  • 225 g liszt (extra finom süteményliszt),
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • egy picike porélesztő,
  • 100 ml tej vagy tejszín,
  • kicsi alkohol (el is maradhat),
  • kicsi citromlé,
  • dejó,
  • citromhéj.

Fincsi meggyes-körtés süti elkészítése

  • a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük,
  • hozzáadjuk az olvasztott margarint,
  • fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütőport és a porélesztőt és a tejet vagy a tejszín,
  • jól kikeverjük,
  • beletesszük a citromlevet és a citromhéjat,
  • tehetünk bele egy kis alkoholt is,
  • a jól összekevert masszához hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket,
  • tepsibe simítjuk,
  • mehet rá a gyümölcs, amit én nem lisztbe keverek, hanem "Dejó"-ba,
  • 180 fokon 20 percig, majd 150 fokon 15-20 percig, tűpróbáig sütjük.

Nagyon köszönöm Sinka Erikának a kitűnő receptet!

  • 90
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  • 90
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy minden fontos kertészkedős, virágos hír eljusson hozzád!

Balkonada hírlevél-feliratkozás
Az adatok megadásával kinyilvánítod, hogy kéred a Balkonada hírleveleket. A hírlevél feliratkozás két lépéses, úgynevezett Opt-in rendszerben történik, az első emailben küldött linkre kattintással válik véglegessé.
*= kötelező mező
A feliratkozáskor megadott emailt bizalmasan kezelem, azt csak is a Balkonada hírlevelek küldésére használom. A címeket nem adom át harmadik félnek. További információkat az Adatkezelési tájékoztatóban találsz.

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

11 + 2 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás