Fincsi meggyes-körtés süti

Fincsi meggyes-körtés süti van ma terítéken. Az egyszerűen és gyorsan elkészülő finomság a gyümölcsök savanykás és édes, üde ízével és egyszerű tésztával mindenkit levesz a lábáról. 

fincsi meggyes-körtés süti

Fincsi meggyes-körtés süti hozzávalói

  • 100 g cukor,
  • 3 tojás sárgája, 
  • 3 tojás fehérje,
  • 110 g margarin,
  • 225 g liszt (extra finom süteményliszt),
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • egy picike porélesztő,
  • 100 ml tej vagy tejszín,
  • kicsi alkohol (el is maradhat),
  • kicsi citromlé,
  • dejó,
  • citromhéj.

Fincsi meggyes-körtés süti elkészítése

  • a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük,
  • hozzáadjuk az olvasztott margarint,
  • fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütőport és a porélesztőt és a tejet vagy a tejszín,
  • jól kikeverjük,
  • beletesszük a citromlevet és a citromhéjat,
  • tehetünk bele egy kis alkoholt is,
  • a jól összekevert masszához hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket,
  • tepsibe simítjuk,
  • mehet rá a gyümölcs, amit én nem lisztbe keverek, hanem "Dejó"-ba,
  • 180 fokon 20 percig, majd 150 fokon 15-20 percig, tűpróbáig sütjük.

Nagyon köszönöm Sinka Erikának a kitűnő receptet!

  • 224
  •  
  • 3
  •  
  •  
  • 224
  •  
  • 3
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

5 + tizenhét =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás