Category: Receptek

Receptek, étel leírások, főfogások, desszertek, sütemények, levesek, szószok, mártások, sós rágcsálnivalók, pogácsák, húsételek, halételek, konyhai praktikák

sajtkrém leves

Sajtkrémleves sült zöldségszalmával

A sajtkrémleves nekem is az egyik kedvencem. Sült zöldségszalmát még sosem készítettem, de el tudom képzelni, hogy a ropanós zöldségekkel megfejelve még fenségesebb lehet az ízletes leves. Olvass tovább, és ismerd meg a kitűnő receptet!...

tölcsérfánk

Tölcsérfánk, ha valami ropogósra vágysz

Kifogyhatatlan a fánk receptek száma. De végülis farsang időszakában van a fánkok szezonja is. A tölcsérfánk egy normál tölcsérből csurgatva kerül a zsiradékba, ettől kapja különleges formáját. Vékonyságának köszönhetően pedig ropogósságát.  Ujvári-Kordics Veronika készítette...

lila káposzta

Lilakáposzta saláta borral és karamellizált cukorral

A sült kacsa mellé nálunk a legkedveltebb köret a lilakáposzta saláta. Egy kis cukor karamellizálásával és fehérborral készítjük, ami különösen jó ízt és selymes állagot ad neki.  Lilakáposzta saláta receptje Hozzávalók Lilakáposzta saláta elkészítése...

Becsvölgye fánkja - fánk dagasztás nélkül

Becsvölgye fánkja – fánk dagasztás nélkül receptje

Magam is sokféle fánk receptet megosztottam már, például szalagost, pántlikást, sütőben sültet, de dagasztás nélküli szalagost még nem. Igen jól olvasod, most azt fogam elárulni, hogy készül a fánk dagasztás nélkül. Becsvölgye fánkja –...

burgonyakrémleves pirított húsgolyókkal

Ízletes burgonyakrémleves pirított húsgolyókkal

Az ízletes burgonyakrémleves pirított húsgolyókkal egy tartalmas, téli étel. Nagy előnye, hogy az ízletes húsgolyók csak a tálalásnál kerülnek bele, így ha van vegetáriánus a családban, akkor sem kell kétfélét főzni.  Ízletes burgonyakrémleves pirított...

bögrés grízes szelet

Bögrés grízes szelet receptje

A bögrés grízes szelet, csakúgy, ahogy a többi grízes sütemény is gyors és egyszerű. Nem szükséges hozzá még a mérleget sem elővenni, hisz egy bögrével az összes hozzávalót ki tudjuk mérni.  Bögrés grízes szelet...

fehérkenyér házilag

Ropogós fehér kenyér házilag

A máreddig is megosztott sok kenyér recept mellé most egy újabb hoztam. Akinek az eddigi receptek valamiért nem váltak be, annak érdemes ezt kipróbálnia. Már mutatom is, hogy készül a ropogós fehér kenyér házilag....

Savanyúkáposztás szűzpecsenye rolád hozzávalói

Savanyú káposztás szűzpecsenye rolád receptje

Télen sokkal kevesebb friss gyümölcsöt eszünk, ezért is nagyon fontos, hogy figyeljünk a vitaminbevitelre. Ahogy egyre inkább kifelé haladunk a télből, a szervezet tartalékkészletei kezdenek kiürülni és egyre több vitaminra van szükségünk. A savanyú...

mákos és diós töltött fánk

Mákos és diós töltött fánk receptje

Farsang időszakában szinte kötelező a fánk. Vannak, akik a hagyományos, szalagos fánkra esküsznek, míg másoknak a szuper egyszerű túrófánk a kedvence. Ha kipróbálnál valami újat, és nem lekvárral ennéd a fánkot, akkor a mákkal...