Category: Gyógy- és fűszernövények

Gyógy- és fűszernövények, gyógynövények gondozása, gyógynövények felhasználása, gyógynövények begyűjtése, fitoterápia, fűszernövények gondozása, fűszerkert, fűszernövények felhasználása, fűszernövények tartósítása, gyógynövények szárítása, fűszernövények szárítása

aranyvessző, aranyeső, aranycserje

Aranyeső, aranyvessző, aranycserje – melyik melyik?

Aranyeső, aranyvessző, aranycserje, aranyág, aranyfa. Öt megnevezés, amit sárga virágú növényekre használunk. Többnyire helytelenül. Az öt kifejezés valójában három teljesen különböző származású és habitusú növényt takar. Tegyük rendbe, hogy melyik kifejezés melyik növényt takarja!...

Így használható a banánhéj a kertben a virágzás elősegítésére

Így használható a banánhéj a kertben – olvasói tapasztalatok

A kertészkedők örök vágya, hogy csodálatos növényeik legyenek és mindezt a legegyszerűbben, legtermészetesebb módon és költséghatékonyan valósítsák meg. Az élesztős tápoldat tapasztalatai után most arról meséltek az olvasók, hogy használható fel a banánhéj a...

gyógyteák levendulából

Gyógyteák levendulából – egyszerű receptek

A levendula az egyik legkedveltebb gyógy- és fűszernövényünk, amit legtöbben csak gyönyörű lila vagy fehér virágaik miatt tartanak. Pedig sokkal többre hivatott ennél. Különösen a francia konyhában használják fűszerként, a gyógynövényként való hasznosítása is...

rukkola gondozása

Borsmustár, azaz rukkola (Eruca vesicaria) – gondozás, felhasználás, érdekességek

A borsmustár – vagy ismertebb nevén rukkola – nemcsak a modern gasztronómia egyik kedvelt alapanyaga, hanem egy könnyen termeszthető, egészséges és dekoratív levélzöldség is. Karakteres, enyhén csípős íze salátákban, pizzán, szendvicsekben is remekül érvényesül,...

Fűszerspirál kialakítása kertben

A fűszerspirál nemcsak dekoratív, de nagyon praktikus megoldás is kertbe. A dísznövények mellett érdemes egészséges gyógy- és fűszernövényekkel benépesíteni a kertet. A saját termesztésű fűszerekkel mindig friss ízeket varázsolhatunk a konyhaasztalra. A saját kezűleg...

medvehagyma virága

Medvahagyma vagy gyöngyvirág? – Medvehagyma felismerése, jellemzői

A medvehagyma nagyanyáink újra felfedezett, sokoldalúan felhasználható fűszernövénye. Levelei, virágai, gyökérzete és illata egyaránt elárulják a növényt, ezek alapján kétséget kizáróan megkülönböztethető a gyöngyvirágtól és egyéb mérgezést okozó növényektől. A továbbiakban bemutatom a fokhagyma...