Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A fokhagyma évezredek óta ismert és kedvelt fűszer, mely nemcsak ízével, de gyógyhatásaival is elismerést vívott ki. A hagyományos orvoslás számos kultúrában alkalmazta, és a modern kutatások is megerősítik számos jótékony hatását. A csípős...
Mirácska süteménye első alkalommal készült olvasónknál és rögtön a férj kedvence lett. Erről megboldogult édesapám jut eszembe, aki szintén édesszájú volt, nem lehetett olyan süteményt sütni, ami ne ízlett volna neki. Mirácska süteménye receptje...
A szobai ciklámen az egyik legelterjedtebb, legkedveltebb télen nyíló virág. Az ára nem túl vészes, és nagyon mutatós, ezért Valentin-napra és Nőnapra is gyakran ajándékozzák. A ciklámen tartása némiképp eltér a többi szobanövénytől, mert...
A cserépben tartott és teleltetést igénylő növényeknél a legnagyobb gondot a helyhiány okozza. Viszonylag kevés ember engedheti meg magának, hogy télikertje legyen és főleg a társasházakban lakóknak sem garázs, sem pince, sem hűvös folyosó...
Egyre több kertben jelenik meg a dióburok-fúrólégy, aminek következtében „fekete dió” terem. A dió zöld, külső héja feketévé válik és odalesz a termés. A Facebookon terjed egy írás, ami megoldást ajánl a problémára. Tekintve,...
Nem is gondolnánk, hogy a kínai sült tészta milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon is. Ancsa most elmeséli, hogy készíti Ő. Kínai sült tészta receptje Farkas Ancsa jó szívvel ajánlotta a finom és gyors...
A kertépítés mindig izgalmas projekt, főleg ha szeretsz időt tölteni a természetben. Viszont, ha 2024-ben tervezel belevágni, fontos, hogy tisztában legyél a költségekkel és azok változásaival. Kertépítés esetén az árak jelentősen eltérhetnek a projekt...
Szilvás gombóc mákkal, na ilyet se hallottam még eddig. Pedig milyen jól néz ki és amiben gyümölcs is és mák is van az csak jó lehet. A szilvához egyébként is nagyon jól illik a...
A kiváló minőséget képviselő vetőmagok szerepe megkerülhetetlen a gazdálkodásban. Miért ennyire lényeges a minőség? A válasz egyszerű: a megfelelő vetőmag hozzájárul a növény egészségéhez és a hozam növeléséhez. A cikkben részletesen kifejtjük, hogy miért...
Ahány ház, annyiféleképp készülnek a legegyszerűbb ételek is. Szeles Olga mint annyi mindent, a zöldbablevest is erdélyiesen készíti. Számomra a kapor és a cukor a legmeglepőbb benne. Lássuk milyen valójában a zöldbableves erdélyiesen Olga...
Az októberi növényápolás a kései örömök megalapozásáról szól. Bár az ősz virágainak színvilága nem ér fel a nyári színpompával, jellegzetes színei a hűvösödő napokon melegséget árasztanak. A narancssárga és a rozsda színek mellett a...
Az örökzöld bangita vagy más néven ráncoslevelű bangita (Viburnum rhydophyllum) nemcsak szépségével, de szívósságával is lenyűgöző növény. Díszes levelei, illatos virágai és színes bogyói teszik az egyik legkedveltebb díszcserjévé. Ebben a bejegyzésben részletesen bemutatjuk...
Vendégváró sajtos falatkák várták a vendégeket legutóbb Farkas Ancsa olvasónknál. Ancsa néhány, a Burjánzó balkonok és kertek csoportban, valamint a Balkonada találkozókon megismert kedves embert látott vendégül otthonában egy beszélgetésre. Az általa készített sajtos...
A tél egyik kedvenc szobanövénye, a karácsonyi kaktusz többnyire az évvégi ünnepekre borul virágba, innen kapta a karácsonyi jelzőt. Nem megfelelő gondozás mellett azonban a bimbók lehullanak és búcsút mondhatunk a színes virágpompának. A...