Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

őszi ültetés

Őszi ültetés fortélyai – olvasói tanácsok

Az őszi ültetés a harmadik évszakunk egyik legfontosabb teendője. Ilyenkor van ideje a tavaszi hagymások, az évelő növények és az örökzöldek ültetésének. Visky Katika, gyakorlott kertészkedő olvasónk hasznos tanácsai neked is segíthetnek ezekben a munkákban,...

birsalmasajt mikróban

Birsalmasajt mikróban készítve – egyszerű recept

A birsalmasajt mikróban készítve recept azért tetszett meg, meg gyors és egyszerű. Emlékszem rá, hogy anyukám mindig órákig főzte a birsalmát, hogy elveszítse a nedvességet és megfelelő állagú legyen. A birsalmának már a megpucolása is...

karajszelet őszi salátával tányéron

Karajszelet őszi salátával

Ha könnyű, húsos, ugyanakkor vitamindús ebédre vágyunk, akkor szuper választás a karajszelet őszi salátával. Az őszi saláta különleges ízélményéről ezúttal az érett füge gondoskodik. Akár párolt vagy sült húst, akár valamilyen húsmentes ételt választunk,...

téli leander gondozás

Veszélyes szépségek: mérgező növények a kertben

A tavasz és a nyár beköszöntével kertjeink élettel telnek meg, színpompás virágok és zöldellő növények között tölthetjük szabadidőnket. A kert a pihenés és feltöltődés szigete lehet, azonban sokan nem is gondolnák, hogy akár egy...