Zsíroskenyér torta
Ki mondta, hogy egy torta csak édes lehet? Vannak, akik sokkal jobban szeretik a sós ízeket, mint az édeseket. Jó meglepetés részükre a zsíroskenyér torta. Nagy előnye, hogy a bor és a sör is...
Category: Sós sütemények, pogácsák
Vendégváró sajtos falatkák
Vendégváró sajtos falatkák várták a vendégeket legutóbb Farkas Ancsa olvasónknál. Ancsa néhány, a Burjánzó balkonok és kertek csoportban, valamint a Balkonada találkozókon megismert kedves embert látott vendégül otthonában egy beszélgetésre. Az általa készített sajtos...
Spárgás papucs leveles tésztában
A spárgás papucs leveles tésztában sült finom spárgát, sonkát és sajtot rejt. Előre gyártott leveles tésztával készítve gyors és fenséges finomság. Illésné Nagy Mária ajánlása: „A leveles tésztát csak szeretni lehet! 😘 Számtalan édes,...
Sörkorcsolya szezámmaggal és mákkal
A sörkorcsolya szezámmaggal és mákkal egy könnyen elkészíthető és imádnivaló ropogtató. Vendégváráshoz, sörözéshez vagy borozáshoz kitűnő nasi. Lassan már egy egész szakácskönyvnyi recept olvasható itt az oldalon Illésné Nagy Máriától. De hát mit lehet...
Vajas, sós kifli köménymaggal
Vajas, sós kifli köménymaggal otthon is elkészíthető. Már a sütés alatt kellemes illat tölti meg a konyhát. A lisztből, vízből és élesztőből készült, félhold alakúra formázott kifli a mai napig az egyik legkedveltebb pékáru. A...
Bogyiszlói tejfölös kalács
A bogyiszlói tejfölös kalács eddig valahogy kimaradt az életemből. Nem is hallottam róla eddig. De azt hiszem ezt ki kell próbálni. Csak kissé nehezen megy, mert még nem igazán írtam receptet 😀 Bogyiszlói tejfölös kalács...
Ropogós tejes kifli házilag
Mi is lenne jobb reggelire, mint a házilag készített, gőzölgő ropogós tejes kifli? Olvasónk elárulta a tökéletes receptet. Tejes kifli hozzávalói – 8 db kiflihez 35 dkg finom liszt (BL55), 2,5 dkg élesztő v....
Magos rudacskák – sós rágcsa
A magos rudacskák vendégvárásra is kitűnőek. Napokkal előbb elkészíthető, semmit sem veszít az ízéből, és a frissességéből sem. Akár 3 hétig is eláll. Farkas Ancsa kókuszos virágsütije mellé magos rudacskákat is készített, aminek a...
Kapros kalács – sós kalács recept
Kapros kalács. Igen jól olvasod. Magam is igen meglepődtem, amikor megláttam a fotót és a címet. Bevallom őszintén még sose halottam ilyenről. A kaprot gyakran párosítják a túróval, de hogy kapor legyen az egész...
Sós-diós vendégváró falatok receptje
A sós-diós vendégváró falatok az egyik kedvenc sós süti, amit rendszeresen készítünk. A napokig elálló rágcsa megunhatatlan, nagyon jó vendéglátáshoz, partikra, házi bulikra, borkóstolókra, ugyanis nagyon jól felszívja az alkoholt. Nem mellesleg pedig nagyon...
