balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Egy jó házi lekvár igen sokoldalúan használható. A boltban kapható, többnyire gyümölcsöt csak nyomokban tartalmazó lekvár a nyomába sem ér az otthon készítettnek. Elég csak kimondani, őszibarack-banán lekvár alkoholosan és máris csorog a nyálunk....
A nyári őrült forróságban szinte enni sem kíván az ember. Még szerencse, hogy pont ekkor van a gyümölcsszezon és a könnyű, hűsítő ételeknek se szeri, se száma. A fahéjas szilvaleves igazi hűsítő finomság. A...
Sült kápia paprika télire készítése kitűnő ötlet: most csupán egy kis munka, télen pedig csak elő kell kapni a polcról és már élvezhetjük is a nyár ízeit. Illésné Nagy Mária küldte a szuper receptet:...
Rétegezett sült cukkini receptet hoztam Sinka Erikától, mert a cukkini megunhatatlan. Nem mellesleg pedig igen igénytelen növény. Elég egy-két bokor belőle és bőségesen megtermeli a család cukkini szükségletét. A cukkini felhasználási lehetőségei pedig szinte...
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2023-08-06
A nyár kedvenc gyümölcsei, a dinnyék is alkalmasak arra, hogy befőtt váljon belőlük. A görög- és sárgadinnye befőtt receptje egyaránt egyszerű, érdemes a nyár ízeit ilyen módon is konzerválni télire. Görög- és sárgadinnye befőtt...
A szilvalekváros hájas sütemény gyermekkorom egyik kedvenc süteménye volt. A disznóvágás után mindig volt háj és isteni finom házi szilvalekvár is, így télen többször sütött hájas süteményt anyukám. Évek óta nem ette, de most...
A házi vegeta vagy delikát nagyon jó alternatíva a boltban vásárolható vegyes ételízesítő helyett. A nagyüzemben előállított készítmények tele vannak mindenféle mesterséges ízfokozókkal és adalékanyagokkal. Miért is választanánk azt, amikor a házi vegeta vagy...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Szörpök, üdítőitalok, ivólevek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2023-08-03
A kertben termelt zöldségekből és gyümölcsökből érdemes a kevés friss gyümölcsöt kínáló és vitaminszegény téli hónapokra is bespájzolni. A mélyhűtés energiaigényes tartósítás, ezzel szemben a befőzésnél a tároláshoz nem kell energiát használnunk. Egy jó...
Aszalás, szárítás / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2023-07-30
Ma már mindenféle drága csoda gépeket lehet kapni, ami megkönnyíti a házi asszonyok dolgát. Az aszalógépek is igen népszerűek, de nagyanyáink régi bevált praktikája pont úgy megfelel az aszalt alma vagy aszalt paradicsom készítéshez....
Tojáshabos gyümölcsös süti receptet hoztam, több okból is. Ha már itt a gyümölcsszezon, használjunk otthon termett, zamatos, bio gyümölcsöket a kertből sütéshez is. A gyümölcsös édességekkel amúgy sem nem nagyon lehet melléfogni. Hát még,...
Szuper finom és roppant egyszerűen elkészíthető hamis tiramisu receptet hoztam. A hamis név nem véletlen. Nem az eredeti olasz receptről van szó, ez attól sokkal egyszerűbb és olcsóbb. Nem kell sütni, ráadásul tojás nélkül...
Ha nyár akkor cukkini. A cukkinis ételek finomak, egyszerű és gyors recept alapján szinte gyerekjáték az összeállításuk. Az olcsó cukkiniből változatos ételek készíthetők, így azt sem bánja a család, ha hetente többször kerül az...
Az 5 perces mikrós süti elnevezés egyáltalán nem túlzás. Igazi függőséget okozó, remek sütemény, néhány hozzávalóval és egyszerű recepttel, ami tényleg elkészül 5 perc alatt. Nagyon egyszerű, gyors és isteni finom. 5 perces mikrós...
A sokoldalúan felhasználható szűzérmére hoztam egy újabb egyszerű és gyors receptet. A pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás ragu borítást kaptak, amit tejszín tett szaftos állagúvá. Burgonya krokettel tálalva vált fenséges fogássá. Pirított szűzérmék fűszeres-póréhagymás raguval „Könnyen...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
