Alma aszalás napon, egyszerűen

Ma már mindenféle drága csoda gépeket lehet kapni, ami megkönnyíti a házi asszonyok dolgát. Az aszalógépek is igen népszerűek, de nagyanyáink régi bevált praktikája pont úgy megfelel az aszalt alma vagy paradicsom készítéshez. A napsugár ráadásul ingyen van! Ilyen egyszerű az alma aszalás napon.

alma aszalás napon, egyszerűen

Alma aszalás napon

Kettős Tímea olvasónk lépésről lépésre bemutatja, hogy készült nála az aszalt alma. Egyetlen baja van csupán. Túl finomra sikerült, ezért nem lesz mód kipróbálni, hogy mennyi ideig tartható el.

“Itt a meleg, lehet aszalni! Egy ruhaszárító, egy darab függöny-és indulhat a móka! ha kész az alma, megpróbálom a szilvát is! 

Én most ilyen nyári almákat nyeszeteltem fel ( ez volt a piacon  ) A citromos fürdő az sima citromos víz, hogy ne barnuljon meg. És tényleg szép maradt, a kép nem adja vissza, de gyönyörű rózsaszínűek lettek. Én kb. 3-5 mm. vastagra szeltem az almát, ez 3-4 nap alatt száradt meg.

Citromos fürdő utáni szárítkozás.. Vigyázz, UV – veszély! ”

alma aszalás napon, egyszerűen

“A végeredmény papírdobozban várja a telet. Szép rózsaszín lett, savanykás, ropogós. Nyami. Jól kiszárítom, a doboz alján egy papírtörlő van, és nincs rajta tető.Ennyit tudok tenni  szerintem elfogy, mielőtt megpenészedne   Csak nagyzolok ezzel a téli készülődéssel!”

alma aszalás napon, egyszerűen

Ugyanezzel a módszerrel aszalható a paradicsom is. Természetesen azt nem kell citromos vízbe tenni előtte.

Nagyon köszönöm Tímeának a remek tippet!

Köszönöm a megosztásokat!
  • 86
  • 55
  •  
  •  
  • 86
  •  
  • 55
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

3 × 3 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás