Egyszerű almás süti receptje

A többször kipróbált és jól bevált süteményeket érdemes néha egy kicsit újragondolni. Ha tökéletes a tészta, elég csak egyszerűen a tölteléken változtatni pl. a gyümölcsöt lecserélni és már is vadonatúj sütit kapunk. Wolf Márta a múltkori szilvás-finomság tésztáját most almával töltötte meg és ezzel egy teljesen új ízzel örvendeztette meg a családot. Az egyszerű almás süti nagy sikert aratott.

egyszerű almás süti

Egyszerű almás süti receptje

Hozzávalói

Tésztához:

  • 20 dkg liszt,
  • 10 dkg vaj,
  • 1 vaniliás cukor,
  • 5 dkg cukor,
  • 1/2 sütőpor,
  • 1 tojás.

Töltelékhez:

  • kb. 30-40 dkg alma,
  • 3-4 ek cukor,
  • kevés fahéj,
  • kevés citormlé

Egyszerű almás süti elkészítése

  • a tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk,
  • lehűtjük, hogy kicsit megkeményedjen és lehessen vele dolgozni,
  • az almát meghámozzuk, lereszeljük,
  • cukorral, fahéjjal és citromlével ízesítjük,
  • állni hagyjuk, hogy levet eresszen,
  • finoman kinyomkodjuk,
  • a tészta felét sütőpapírral kibélelt tortaforma aljába nyomkodtam,
  • rárakom az almát,
  • a tészta másik felét óvatosan kinyújtom,
  • az almahalmot befedem a tésztával (nem baj, ha elszakad, úgysem fog látszódni),
  • 200 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 15 percig sütöm,
  • porcukorral megszórom.

Bátran ajánlom kezdő és gyakorlatlan háziasszonyoknak is.

+1 Tipp:

Éderné Biczó Ibolya egészségesebb változatban készíti. “Én ma sütöttem teljes kiőrlésű lisztből, laktózmentes tejföllel és vajjal csak tojássárgáját tettem bele.”

Nagyon köszönöm a receptet Wolf Mártának és tanácsot Éderné Biczó Ibolyának!

Jó étvágyat!

További almás sütemények receptje

Mákos-almás kocka receptje

Nézd meg ezeket is!

You may also like...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük