Category: Sütemények, torták
A flódni az askenázi zsidó konyhaművészet egyik a legfinomabb, édes, töltött süteménye. Akárcsak a bejgli vagy a zserbó, sok családban az ünnepek, különösen a hanuka és a karácsony elmaradhatatlan süteménye. De miért is ne...
A Rákóczi túrós kuglóf igazi ünnepi finomság. Az íze szinte ugyanolyan, mint az ismert klasszikus süteményé, csak jóval egyszerűbb az elkészítése. Kuglófot, kevert tésztákat kedvelők nagyon fogják szeretni. Olvass tovább a szuper receptért! Rákóczi...
Almás-mákos paleó süti hatalmas előnye a paleó volta mellett, hogy pár perc előkészítés után 30-35 perc alatt készre süthető. Olvass tovább és mutatom az egyszerű receptet. Mi az a paleó/paleolit diéta? Igen divatos mostanában...
Melaszos süti receptet osztott meg velünk Ujvári-Kordics-Veronika a következő szavakkal: „A hétvégén karácsony illat volt a konyhámban :)”. Nem tudom mi történt, de nekem azonnal beindult az összes reflexem és nemcsak az orromban, a...
Citromos kuglóf receptet kaptunk Sinka Erikától egy kedvcsináló fotóval. Szinte érzem a gőzölgő kuglóf zamatát a számban, ahogy a friss cirtus illat is kiáramlik belőle, és mennyei boldogság járja át a testemet. Citromos kuglóf...
A sokáig elálló teakekszekből sosem elég. Az alpesi teasütemény narancshéjjal készül, így igazi karácsonyi keksznek is tekinthetjük. Dobozban sokáig eláll, persze csak akkor, ha sikerül jól eldugni a család elől. Alpesi teasütemény receptje „Elkészült...
A linzertészta a piskóta mellett az egyik legfontosabb és leggyakoribb alaptészta, amit édes vagy sós sütemények készítésénél is használhatunk. A linzertészta alaprecept jól jön, ha neki állnánk valami egyszerű és finom süteménynek. Linzertészta alaprecept...
A kuglóf igen kedvelt sütemény, ami önmagában, vajjal vagy lekvárral kitűnő reggeli lehet. Egy tartalmas leves után második fogásként is bevethető. De a nap bármely időszakában szuper nassolnivaló gyümölcs, tea, kakaó vagy kávé mellé....
Sokan úgy tartják, hogy nagyanyáink süteményeinél nincsenek jobbak. Mások viszont mindig az újdonságokat keresik. A reform almás pite a tésztától különleges, hisz nem csupán fehér lisztből készül. Egyszerű és gyors recept, amelyhez még a...
Szeretem azokat a fantázia neveket, amelyekkel az egyes süteményeket illetik. Rögtön felkaptam a fejem a kincsesbánya sütemény nevének hallatán és rögtön kíváncsivá tett, hogy vajon mit rejt a jól csengő név. Máris mutatom a...
Az omlós bejgli évente csupán egyszer, karácsonykor készül nálunk, de akkor viszont elmaradhatatlan. Hagyományosan dió és máktöltelékkel készül, persze jó gazdagon, mert nem tészta csak arra van, hogy összetartsa a tölteléket. Bár mi mindig...
Az ősz nem múlhat el sütőtök nélkül. Egyszerűen megsütve is nagyon finom és egészséges táplálék, de emellett nagyon sok más módon is felhasználhatjuk. Készülhet belőle például krémleves, sütőtökös túrótorta lisztmentesen vagy mint jelen esetben,...
Mirácska süteménye első alkalommal készült olvasónknál és rögtön a férj kedvence lett. Erről megboldogult édesapám jut eszembe, aki szintén édesszájú volt, nem lehetett olyan süteményt sütni, ami ne ízlett volna neki. Mirácska süteménye receptje...
A Lajcsi szelet az idei Balkonada találkozó egyik kedvenc süteménye volt. A krémes finomsággal Visky Katika örvendeztette meg a növénycsere résztvevőit. Most pedig megosztotta velünk a szuper receptet is. Lajcsi szelet receptje Hozzávalók A...