Túrófánk Marika módra
Az egyszerű és gyors túrófánk főleg frissen finom, de nem kell aggódni, mert biztos nem marad belőle másnapra. A túrófánk Marika módra receptje nagyon hasonló az én kedvenc túrófánk receptemhez, de ez nem puffancs, hanem...
Category: Sütemények, torták
Legjobb narancsos sütemények receptje
A tél és vele együtt az évvégi ünnepek kedvelt gyümölcse a sokoldalúan felhasználható narancs. Önmagában is finom, de gyümölcssalátába, puncsba, bóléba vagy épp süteményekbe is kiváló. Most a legjobb narancsos sütemények receptjét gyűjtöttem csokorba....
Pántlikás csörögefánk házi baracklekvárral
Pántlikás csörögefánk vagy pálinkás csörögefánk? Nem, ez nem pálinkás, ez pántlikás és rumos. Wolf Márta olvasónk a Limara pékség oldalán található recept alapján sütötte a finom és mutatós fánkot. Nagy sikere volt a család...
Nagyon finom kakaós kalács – csokis fonott kalács
Nagyon finom, foszlós és zamatos kakaós kalács receptet hoztam, amolyan egyszerű, kelt tésztás, hagyományos, nagyi féle kakaós kalács receptet. Hallottam már, hogy ostoros kalácsként is hívják a kakaóval töltött, szaftos, puha fonott kalácsot, ami...
Diókrémes diótorta receptje
A diókrémes diótorta nagyon diós és nagyon finom. Nem csak a krémjében, hanem a tésztájában is megjelenik a dió, sőt az áztatáshoz egy kis diólikőrt is használhatunk. Igazi ünnepi finomság, vendégváráshoz, húsvétra, karácsonyra is...
Pihe-puha túrós sütemény receptje
A túróval nem igazán lehet mellényúlni. Akár torta vagy kelt tészta tölteléke lesz, akár fánk, esetleg gombóc készül belőle, nem kell csalódni benne. Sőt még sós túrós pogácsának is kitűnő. A pihe-puha túrós sütemény...
Nagyiféle szilveszteri süti receptje
Régi szilveszterek hangulatát idézheti a fehér és kakaós tésztából készülő sütemény, amit finom házi lekvár ragaszt egymáshoz. A nagyi szakácskönyvéből előkerült receptet érdemes kipróbálni. Nézd csak, milyen pofon egyszerűen készül a nagyiféle szilveszteri süti....
Kívül roppanós, belül lágy habcsók készítése
A kívül roppanós, belül lágy habcsók olyan, mint egy álom. A habbá vert tojásfehérjét pirított mogyoró és olvasztott tejcsoki bolondítja meg. A bevát recept mellett videón is mutatom, hogy lesz tökéletes a tojásfehérjéből készülő...
Legjobb mézeskalács receptek
Ahány ház, annyiféle mézeskalács. Van aki az azonnal puha, illatos süteményt imádja, míg mások, többek közt én is a ropogós változatra esküsznek. Az utóbbi években már egészségesebbnek tartott, diétás változatok is megjelentek. Most a...
Lekváros-diós linzer receptje – egyszerű, gyors süti
Lekváros-diós linzer sokkal finomabb, mint egy linzer alaptésztából készülő sima linzer. A darált cukros diótól sütés közben kellemes karamelles ízt kap, ami megkoronázza az egyszerű süteményt. Házi sárgabarack lekvárral a legfinomabb. Lekváros-diós linzer receptje...
Legjobb karácsonyi édességek
A legjobb karácsonyi édességek listája természetesen egy szubjektív válogatás. Olyan sütemények szerepelnek benne, amelyeket szívesen sütök és fogyasztunk karácsonykor. Legjobb karácsonyi édességek Arra azért nem vállalkoznék, rangsoroljam is kedvenc ünnepi süteményeimet. Ez sokkal inkább...
Narancskrémes rolád receptje
A nagyon finom és mutatós narancskrémes rolád Kanadában élő olvasónk saját receptje alapján készül. Ünnepi alkalmakra is jó választás. Már mutatom is a receptet. Narancskrémes rolád receptje Azt hiszem dupla narancsos torta után ez...
Stollen, azaz karácsonyi mézesrúd receptje
A stollen, hosszabb nevén christstollen magyarul karácsonyi mézesrúd egy hagyományos német karácsonyi péksütemény. A mazsolával, narancs- és citromhéjjal, karácsonyi fűszerekkel ízesített sütemény hazánkban is kedvelt. Mutattam már itt a csoportban a dánok marcipános kalácsát,...
Trükkök mézeskalács díszítéshez
Többféle mézeskalács receptet is megosztottam már az előző bejegyzéseimben. Sőt írtam egy összefoglalót is a legjobb mézeskalácsokról. Ideje, hogy hogy foglalkozzunk egy kicsit a kedvelt karácsonyi édesség dekorálásával is. Hogy készül a cukormáz, mi...
