Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

bugakosbor , cattleya orchidea

Csodás természet / Növénygondozás / Szobanövények

Legkedveltebb orchidea fajták gondozása fotókkal

A kosborok, azaz az orchideák igen változatosak és népszerűek. Ezen nincs mit csodálkozni, hisz az orchideafélék a növényvilág legnagyobb fajszámú családja, közel 22 000-30 000 természetes módon kialakult fajjal. A virágos növények 6–11%-a ide tartozik. Máris mutatom fotókkal is,...

epres-kókuszos pohárkrém diétásan

Desszertek sütés nélkül / Receptek

Epres-kókuszos túrókrém diétásan

Az édességekről gyakran azt gondoljuk, hogy azok nem illeszthetők be a diétákba, tiltó listán vannak, ha fogyókúráznánk vagy valamilyen betegségben miatt kell kímélően étkeznünk. Az epres-kókuszos túrókrém diétásan készül, így lényegesebben kevesebb kalóriát tartalmaz,...

Egészséges életmód / Receptek / Reform ételek / Sütemények, torták

Joghurtos prósza – gluténmentes sütemény

Joghurtos prósza kukoricaliszt és kukoricadara felhasználásával készült hagyományos népi étel. Gluténmentes, gyümölcsös és nagyon finom édesség. Egyszerű recept alapján készül a napjainkban  népszerű trendi sütemény, a recept azonban nagyanyáink idejéből származik. Prósza, málé, tejes...

Túróval töltött csöröge

Receptek / Sütemények, torták

Túróval töltött csöröge receptje

Túróval töltött csöröge méltó befejezése lehet a farsangi fánk időszaknak. A fotóját megnézve és a receptet olvasva rögtön kívánós lettem. Még szerencse, hogy nincs itthon túró, így legalább nem kezdek hozzá csöröge sütéshez egy...

Magvetés fortélyai

Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Kisokos / Növénygondozás

Magvetés fortélyai lépésről lépésre kisokos – Így vesd el a virágmagokat!

A magvetés, magról való nevelés a növények szaporításának egyik leggyakoribb módja. A szobanövényeknél ritkábban alkalmazzuk, de a fűszer- és zöldségnövények, a balkonnövények, valamint kertbe kerülő egynyári és évelő növények jelentős része szaporítható magról. De...

töltött burgonyalepény

Húsételek / Receptek

Töltött burgonyalepény receptje

A nagymamám mindig azt mondta, hogyha krumpli van otthon, akkor nem lehet éhen halni. Milyen igaza volt. Tényleg rengeteg minden készíthető belőle. Például itt van rögtön egy finom és tartalmas étel, a töltött burgonyalepény...

magaságyásban termesztett zöldségek

Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Kerti növények / Növénygondozás

Ezekkel a növényekkel kezdj el kertészkedni

Ahogy a tavasz lassan közeledik, egyre többen vágyunk arra, hogy a kertünkben vagy akár egy kisebb veteményesben is megtermeljük a saját zöldségeinket és gyümölcseinket. Kezdő kertészek számára a legfontosabb, hogy olyan haszonnövényekkel induljanak, amelyek...

zöldbab tokány

Receptek / Zöldséges ételek

Húsmentes zöldbab tokány receptje

A tokány régi magyar étel, ami hagyomyányosan húsból készül és paprika helyett bors és majoranna a fő fűszere. A zöldbab tokány húsmentes és nagyon finom étel, amit érdemes néha beiktatni a családi menübe. Már...