Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
Az aranysárga pitypangra vagy másik nevén gyermekláncfűre sokan mérgesek, amikor tavasszal előbújik a kertben és „elrondítja” a makulátlannak álmodott füvet. Bosszankodás helyett van egy jobb ötletem: hasznosítsd! Tudtad, hogy pitypangvirág méz és szörp is...
A medvehagyma nagyanyáink újra felfedezett, sokoldalúan felhasználható fűszernövénye. Levelei, virágai, gyökérzete és illata egyaránt elárulják a növényt, ezek alapján kétséget kizáróan megkülönböztethető a gyöngyvirágtól és egyéb mérgezést okozó növényektől. A továbbiakban bemutatom a fokhagyma...
Melyikünk ne szeretne beülni néha egy hangulatos kávézóba, ahol kellemes zene mellett, kényelmes székekben ülve kortyolhatjuk kedvenc italunkat? Sajnos nem tölthetjük minden időnket egy ilyen helyen, annak azonban semmi akadálya nincs, hogy ezt a...
A rózsaszín terasz nem túl gyakori hazánkban. Sokkal jellemzőbbek a kevésbé harsány, visszafogott színválasztások. A terasz színét általában évekre választjuk. Ha egy szín mellett letettük a voksunkat, akkor azt kell néznünk egy vidám nyári...
A rigoletto sütemény egyszerű, finom kakaós tésztájú sütemény. Ízlés szerint lekvárral vagy csoki ganache-al tölthetjük. Az egyszerű recept alapján készülő sütemény lekvárral hosszan eltartható, így vendégváráshoz is kitűnő. Rigoletto sütemény receptje Hozzávalók – 28...
2025. április 25 és 27 között a szokásos helyszínen, a Budai Arborétumban, a Villányi úton kerül megrendezésre a Tavaszkert Dísznövény Szakkiállítás és Vásár. A kiállítás páros belépőjegyeiért folytatott játék lezárult, már mutatom is, kik lettek...
Az egészséges és sokféleképpen felhasználható birsalma hasznosítására most egy igazán rendkívüli receptet osztott meg olvasónk. A kézműves birsalmalikőr jellegzetes aranysárga színét és zamatát hosszú érselés után nyeri el. Már mutatom is az egyszerű receptet!...
Ahogy beköszönt a tavasz, itt az idő, hogy új életet lehelj a kertedbe. A hosszú tél után a kert újra a figyelem középpontjába kerül. Ilyenkor nincs is jobb érzés, mint rendet és frissességet teremteni....
Diós répatorta finom, ízletes, szaftos állagú. Bármilyen alkalomra kitűnő desszert. Olvasónk húsvétra készítette, így csokitojásokkal díszítette. Diós répatorta 🥕receptje Hozzávalók Tésztához: Krémhez: Díszítéshez: Diós répatorta elkészítése Finom, ízletes, szaftos állagú torta 😋Jó sütögetést és jó...
Retró sütemények készítése húsvétra is kötelező. Vannak olyan édességek, amiket bármilyen ünnepre, bármikor készíthetünk, mégis megunhatatlanok. A most összeválogatott kedvenceimben az a közös, hogy egyik sem újkeletű. Főtt sonka mellé mazsolás kalács, nagyanyáink korából...
Az utóbbi években felértékelődött a csöppnyi erkély is. Egyre nagyobb divat lett a kertészkedés a balkonon. Mielőtt fejest ugranánk a balkonzöldítésbe, érdemes számba venni a lehetőségeket és az esetleges akadályokat. Ehhez hoztam most néhány...
A Dendrobium orchideák a világ egyik legnagyobb és legváltozatosabb orchidea nemzetségét alkotják. Több mint 1500 faja ismert, amelyek mérete, színe és alakja rendkívül változatos. Ez a sokféleség teszi őket rendkívül vonzóvá az orchidea szerelmeseinek...
A hagyományos házi foszlós fonott kalács mazsolával az igazi. Talán nem is gondolnád, hogy milyen egyszerű elkészíteni. Nagyanyáink még kézzel dagasztották, olvasónk géppel dolgozta össze és a végeredmény így is tökéletes lett. Már mutatom...
Mi lehet jobb, mint egy csokoládés brownie? Két csokoládés bownie bazsalikomos mascarpone öntettel! Még a világ legjobb csokoládés sütijét is megbolondítja a pikáns fűszeres öntet. Csokoládés brownie bazsalikomos mascarpone öntettel receptje „Megkívántam egy kis...