balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-09-10 · Last modified 2025-09-09
Szeretem az almás ételeket és praktikus megoldásokat. Nem meglepő, hogy olvasónk hullott almák hasznosítására is kiváló ötlete rögtön megnyerte a tetszésem. Az almaszezonban a fagyasztóba elrakott almatöltelék mindig kéznél van, ha valami finom almás...
Az aszparágusz vagy más néven díszspárga nagyanyáink idejében az egyik legkedveltebb szobanövény volt, ma pedig igen nehezen juthatunk hozzá, szinte csak növénybarátoktól tudjuk beszerezni azokat. Pedig tartásuk igen egyszerű és hosszú élettel hálálják meg...
Nemzeti ételek / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-09-09
A fűszernövények raktározása egyre aktuálisabb feladattá válik. Míg a nyár az ínyenceknek igazi kánaán, addig az ősz és a tél elég szegényes időszak. Nyáron elég csak kimenni a kertbe vagy az erkélyre és már...
A kínai leander (Asclepias curassavica) díszes virágzata miatt hazánkban is egyre kedveltebb. Szokták még selyem leander, skarlát selyemkóró, selyemvirág és selyembokor néven is említeni. Bár trópusi eredetű, gondozása a mediterrán növényekével megegyező. Mivel nem...
Az őszre általában úgy gondolunk, hogy a fák lehullatják leveleiket, a virágok pedig elhervadnak. Pedig ez egyáltalán nincs így. Megfelelő növényválasztással a kert ősszel is ragyogó színekben pompázhat. Összegyűjtöttem az ősszel virágzó növények legszebbjeit,...
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-09-08
A savanyú paprika az egyik legegyszerűbben elrakható savanyúság. A hidegen készíthető felöntő levével bármilyen zöldségfélét elrakhatunk télire. A vegyes vágott savanyúsághoz is kitűnő, amibe a paprika is jól illik. Savanyú paprika receptje Többféle paprika...
Az iskola kezdéssel jön a gond is, mit készítsünk a gyereknek. Egy idő után a legjobb szendvics is unalmassá válik. Kivéve, ha van jó pár szendvicskrém receptünk, amelyeket váltogatva változtossá tehető az étrend. Olyan...
Tévedés azt hinni, hogy bármilyen virágföldet használhatunk növényeinkhez. Minden növénynek más az igénye, és csak a megfelelő virágföld biztosítja az egészséges fejlődést. Régóta adós vagyok már a helyes virágföld választás tudnivalóival. Most elárulom a...
Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-09-07
A natúr lecsó télire eltevése különösen annak éri meg, akinek a kertjében megteremnek a hozzávalók. Kár lenne veszni hagyni a megtermelt paprikát és paradicsomot. Bár ha olcsón hozzájutunk a zöldségekhez a piacon, akkor se...
2025 tavaszától a vácrátóti arborétum nem csupán Magyarország legnagyobb botanikus kertje, hanem az európai történeti kertek elit klubjának tagja is. Ez az elismerés nemcsak a gyönyörű tájképi kert varázsát, hanem több évszázadnyi kultúrtörténeti értékét...
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-30 · Last modified 2025-08-28
A vinka (vinca) az utóbbi években igen népszerű a napos erkély tulajdonosok körében is. Az igénytelen, gyorsan terjedő és sokszínű növényt igen kevesen hívják hivatalos nevén, ami rózsameténg vagy rózsás meténg. Íme a vinka...
A fenséges padlizsánkrém receptet ismét egy olvasónk szolgáltatja nekünk. A sült padlizsán üde íze nem kíván különösebb ízesítést, de tehetünk bele majonézt vagy akár mustárt is. Padlizsánkrém receptje A padlizsán (Solanum melongena) a burgonyafélék...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2025-08-29 · Last modified 2025-08-28
A tejpite vagy tejespite nagyon egyszerűen elkészíthető édesség. Már nagymamáink is ismerték és készítték, igaz többnyire tejszín nélkül. A szegényebb időszakokban, főleg télen csak cukorral, esetleg némi fahéjjal megszórták, nyáron gyümölccsel gazdagították. A gyümölcsös...
Balkon, balkonnövények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-08-29 · Last modified 2025-08-28
Az őszi kertek és balkonok verhetetlen királynője a színpompás, jellegzetes illatú krizantém (Chrysanthemum). A Kelet-Ázsiából származó évelőnövény csak a 19. században vált ismertté Európában. Magyarországon az 1950-es évektől termesztik és forgalmazzák egész évben. Kár...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
