balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
Desszertek sütés nélkül / Gyümölcsös ételek / Kekszek, linzerek / Receptek
by Balkonada · Published 2024-07-17 · Last modified 2024-07-16
Málnás joghurttorta kekszes alapon receptet osztott meg velünk Illésné Nagy Mária. A sütés nélküli torta kitűnő nyári sütemény. Igazi kánikula desszert. Bármilyen más friss gyümölccsel is készülhet, ízlés szerint. „Kánikula desszert….Bármilyen fajta friss gyümölccsel készülhet,...
A görög gyümölcsleves nemcsak isteni finom és hűsítő, de az a hatalmas előnye is megvan, hogy főzni sem kell. A recept nincs kőbe vésve, minél többféle gyümölcs kerül bele, annál finomabb lesz. Nosza ugarjunk...
A nyár a kertek fénykora, persze csak akkor ha megfelelő locsolással gondoskodunk arról, hogy a meleg időjárás ne tegye tönkre a növényeinket. A víz értékes forrás, és a locsolási költségek könnyen elszállhatnak, ha nem...
Ha gyerekkoromban beteg voltam, két ételt biztos készített anyukám. Húslevest és madártejet. A húsleves leginkább csirkehúsból készült, mert a csirkék kéznél voltak, ott rohangáltak a hátsó udvarban. A madártejhez pedig adott volt a tojás,...
A nyár a napsütés, a meleg időjárás és a kerti munkálatok ideje. De sajnos ez a darazsak és méhek ideje is, akik kellemetlen perceket okozhatnak, sőt, akár komoly veszélyt is jelenthetnek. Ebben a blogbejegyzésben...
Receptek / Szörpök, üdítőitalok, ivólevek
by Balkonada · Published 2024-07-14 · Last modified 2024-07-15
Az ayran egy hűsítő és frissítő ital, a török konyha egyik jellegzetessége. Hagyományosan kefirből, vízből és sóból készül, bár az ízek változhatnak attól függően, hogy ki hogyan szereti. Most jótékony hatásainak ismertetése mellett egy...
A gyönyörű kerthez nem alapkövetelmény a rengeteg napsütés. Sőt! A félárnyék vagy árnyék nagyon sok lehetőséget kínál egy zöld oázis kialakításához. A fényárnyékos kertek kitűnő példája a Sinka Erika kertje, a Zöld Pagony. Pár...
Szerintem vannak olyan ételek, amelyek szeretetére meg kell érni, fel kell nőni hozzá. Számomra ilyen a kapor is. Gyerekként sosem szerettem. Ki nem állhattam a túrós lepényben sem, és utólag visszagondolva a kapor miatt...
A júliusi növényápolás legnagyobb kihívása a hőség elleni küzdelem. A növényeink jelentős része már virágba borult és legszebb formáját mutatja. Az elért idilli állapot fenntartását nehezíti, hogy beköszöntött a forróság és a nyaralások ideje....
Gyümölcsös ételek / Kerti növények / Lekvárok, befőttek / Növénygondozás / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2024-07-11 · Last modified 2024-07-12
Az utak mentén akár vadon is termő, apró szemű mirabella szilvát (Prunus mirabella) a köznyelv leginkább cseresznyeszilva vagy potyóka szilva néven ismeri, bár van ahol fosóka szilvának hívják. Kis, gömbölyű gyümölcse sárga, narancssárga vagy...
Nemzeti ételek / Receptek / Szendvicsek, saláták, krémek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2024-07-11
Ma egy igaz hűsítő finomságot, a tzazikivel töltött paradicsom receptjét hoztam. A nagy kánikulában, jól lehűtve önmagában vagy húsok, hús nélküli feltétek mellé fogyaszthatjuk az egyszerűen elkészíthető, vitamindús, könnyű salátát. Kerti partihoz, grillezéshez is...
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2024-07-10
A napfény íze nevet adta Sinka Erika a speciálisan ízesített, többféle gyümölcsből készülő vegyes gyümölcslekvárjának. Nagyon találó a név. Valóban benne van a nap minden sugara, amivel a vegyszermentesen gondozott zamatos gyümölcsök beértek. El...
Az árvácska magvetése június és augusztus között esedékes. A kora nyári vetéssel már őszre virágzó kis növényeink lesznek. Későbbi vetéssel az őszi virágzás már kétséges, de augusztus közepéig még földbe rakhatjuk a magokat a...
Ha egy süti hozzávalói között ott a túró és a kakaó, akkor az már rossz nem lehet. A kakaós reszelt túrós süteményre Wolf Márta hívta fel a figyelmünket. Kakaós reszelt túrós sütemény receptje „Finom...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
