Tök jó joghurtos zsemle

A tök jó joghurtos zsemle többszörösen kiérdemelte a nevét. Egyrészt nagyon finom, másrészt egy kis kreativitásnak köszönhetően a tökös a kinézete. Így ősszel igazán aktuális, akár egy halloween partira is készülhet.

tök jó joghurtus zsemle

Tök jó joghurtos zsemle

Egyik rendszeres “szakácsunk”, Illésné Nagy Mária aktualizálta a joghurtos zsemlét az évszakhoz.  “Egy jó kis zsemle alapreceptből egy kis kreativitással tököcskéket készítettem. A forrás a http://tucsokbogar.blogspot.hu joghurtos zsemléje volt.
Nagyon jól formázható a tészta, könnyű bánni vele.
Körben ollóval bevagdostam, szép szabályos kis tököcskéket kaptam. Tejszínes tojássárgával lekentem amitől gyönyörű színűre sültek.
A tököcskék szára szőlőfürt kocsány vége volt…”

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 3 evőkanál méz,
  • 1 dl langyos víz,
  • 2 dl joghurt,
  • 1 evőkanál olívaolaj,
  • 1,5 teáskanál só.

Elkészítése

  • A langyos, mézes vízben felfuttatjuk az élesztőt.
  • A kimért liszthez öntjük, joghurtot, olívaolajat, sót adunk hozzá, összedolgozzuk, dagasztjuk. 1 dl víz elég volt, natúr joghurtot használtam hozzá.
  • Duplájára kelesztjük, átgyúrjuk, 12 felé osztjuk, zsemle formára gömbölyítjük és ollóval körben 5 helyen bevágjuk.
  • Tepsire ültetjük kicsit távol egymástól, mert sülés közben szépen megnőnek.
  • Lekenjük pici tejszínnel elkevert tojássárgával, kb. 20 percig kelesztjük.
  • 200 fokos sütőben 20 – 25 perc alatt szép narancsos – barna színűre sütjük.

Jó sütögetést kívánok!

Nagyon köszönjük a szuper ötletes receptet Illésné Nagy Máriának!

Köszönöm a megosztásokat!
  • 285
  • 13
  •  
  •  
  • 285
  •  
  • 13
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás