Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A káposztával töltött paprika télire való eltevése egyszerű. Leginkább az szokott gondot okozni, hogy a paprika megpuhul vagy beszürkül, bebarnul. Olvasónk elmondja, hogy készül nála a ropogós, finom, és a színét is megtartó finom...
Tengerparti nyaralásunk végén szívesen magunkkal hoznánk a déli tájak hangulatát. A tenger kékjéről, a sziklás partok látványáról, a hullámok közti önfeledt lubickolás öröméről itthon le kell mondanunk. A mediterrán országok útjai mellett mindenütt megélő...
A csirkés cukkini könnyen, gyorsan elkészül. Na és az is hatalmas előnye, hogy ízletes. A csirke és a cukkini igazán jó párosítás. Nézzük, hogy készül! Itt az egyszerű recept! Csirkés cukkini receptje A cukkininek...
Lezárult a 2024. augusztus 10-án megrendezésre kerülő KertAkadémia Konferencia és Szakmai nap belépőjegyeiért indított játék. Öt szerencsés nyertes másodmagával ingyen vehet részt a Tabdiban megrendezésre kerülő konferencián és kiállításon. Itt vannak a nyertesek! A...
A fűszerek lefagyasztása egyszerű és igen hasznos tud lenni. Illésné Nagy Mária most elárulta, milyen trükköket alkalmazva biztosítja a nyár ízeit a hideg hónapokra. Fűszerek lefagyasztása „Tippek, trükkök, fortélyok….Figyelem!…. már most érdemes a télre...
Olvasói, 120 négyzetméteres csodálatos teraszt hoztam. Azt gondolnánk, hogy ilyen hatalmas térben aztán nincs lehetetlen. Pedig egy ilyen hatalmas tér ízléses és praktikus berendezése még nagyobb falat, mint egy 4-6 négyzetméteres erkélyt otthonossá varázsolni....
Nagyon jó kis csapat gyűlt össze a Kertemből tálalva Facebook csoportban. Segítőkészen megosztjuk egymással a kipróbált recepteket és mindig van egy-két kreatív szakács, aki továbbgondolja ezeket és aztán azokat megmutatja. Most is így alakult...
Ideje balkonnövényeink megújításának, hogy jövő tavasszal a saját magunk által készített kis növényekkel indíthassuk a balkonszezont. Az évelő balkonnövényeket legnagyobb hatékonysággal augusztusban szaporíthatjuk. A gyökereztetett dugványok a fagyokig még megerősödnek és teleltetés után tavasszal...
A diófa nem csak finom dióterméséről, sokoldalúan felhasználható féjáról, de gyógyhatású leveleiről is ismert. A természetes gyógyászatban a diófalevél hosszú ideje ismert és kedvelt alapanyag, mely számos jótékony hatással bír. A diófa (Juglans regia)...
A citromfű (Melissa officinalis) egy népszerű gyógynövény, mely nem csak kellemes ízével, de sokoldalú gyógyhatásaival is hódít. Szárított formában teákhoz, ízesítőkhöz adhatjuk, frissen pedig saláták, koktélok, sőt desszertek ízesítésére is kiválóan alkalmas. Ebben a...
Zöldséges pulykaragu receptjét osztotta meg olvasónk. Az egyszerűen, gyorsan elkészíthető húsétel szaftos és ízletes a hozzáadott zöldségektől. Köretként burgonyapürét, rizst vagy akár tésztát is adhatunk hozzá. Zöldséges pulykaragu receptje „Már készítettem korábban, akkor is...
Ha úgy gondolod, hogy szinte már minden cukkinis receptet kipróbáltál, akkor lehet, hogy tévedsz. Sütöttél már például süteményt cukkiniből? Most megteheted. Máris mutatom a cukkinis-diós sütemény receptjét. Sőt azt is elmondom, hogy lehet ebből...
A növényeinket károsító rovarok közül a tripszek az egyik legtöbb bosszúságot okozó kártevők. Az apró, csupán 1-2 mm nagyságú, keskeny testű, szúró-szívó szájszervű rovarok a növények nedveit szívogatják. Olvasónk mutatja be, hogy tud hatékonyan védekezni a...
Az almás sütemények méltán népszerűek. Bármelyik fajtát választjuk is, nem nyúlhatunk mellé. A reszelt almás sütemény egyik fő erénye a gyorsasága és egyszerűsége. Kitűnő választás, ha valamit sebtében összedobnánk a család kedvére. Olvasónk mutatja...