Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel

csokis-banános sütemény

Jamie Oliver 5 perces csokis-banános, mikrós sütije

Jamie Oliver világhírű séf és televíziós személyiség, aki arról ismert, hogy egyszerű, mégis ízletes ételeket készít friss, egészséges alapanyagokból. Receptjei gyakran gyorsak és könnyen elkészíthetők, így tökéletesek azok számára, akik szeretnének finom fogásokat varázsolni...

Erre figyeljünk az ültetésnél! – Az emberi szervezetre is károsak lehetnek az invazív fajok

Tavasszal az ültetések időszakában fontos odafigyelni arra, hogy ne telepítsünk invazív fajokat a kertünkbe és környezetünkbe. Ezek ugyanis komoly veszélyt jelentenek a helyi ökoszisztémákra, mivel gyors terjedésükkel kiszorítják az őshonos növény- és állatfajokat. Európában...

Csudijó amerikai csokitorta receptje

Csudijó amerikai csokitorta receptet hoztam. Jól hangzik ugye? Hátha még azt is elárulom, hogy nem piskótával készült, hanem prémium étcsokoládétól szaftos, csupa csokis tésztát takar a finom csokoládés krém.  Takács Ildikó ajánló szavai elég...

medvehagyma virága

Medvahagyma vagy gyöngyvirág? – Medvehagyma felismerése, jellemzői

A medvehagyma nagyanyáink újra felfedezett, sokoldalúan felhasználható fűszernövénye. Levelei, virágai, gyökérzete és illata egyaránt elárulják a növényt, ezek alapján kétséget kizáróan megkülönböztethető a gyöngyvirágtól és egyéb mérgezést okozó növényektől. A továbbiakban bemutatom a fokhagyma...

három rigoletto sütemény tányéron

Rigoletto sütemény – finom csokis süti

A rigoletto sütemény egyszerű, finom kakaós tésztájú sütemény. Ízlés szerint lekvárral vagy csoki ganache-al tölthetjük. Az egyszerű recept alapján készülő sütemény lekvárral hosszan eltartható, így vendégváráshoz is kitűnő. Rigoletto sütemény receptje Hozzávalók – 28...