Category: Tészták

Tészták: édes és sós tésztaételek

Bolognai spagetti

Bolognai spagetti egyszerűen – nagyszerű recept

Fenséges bolognai spagetti (Spaghetti Bolognese) receptet hoztam, mert az egyszerű tésztás étel szinte mindenkinek kedvére való. Az olaszok egyik kedvenc tésztája olyan népszerű hazánkban is, hogy szinte már magyar fogásként tekintünk rá.   Bolognai spagetti...

Kolbászos-spenótos penne

Kolbászos-spenótos penne – pikáns recept

Kolbászos-spenótos penne receptet kaptunk Illésné Nagy Máriától. Finomsága mellett nagy erénye, hogy egyszerűen és gyorsan elkészül. Penne helyett másfajta tésztát is használhatunk hozzá. Ha egy szuper gyorsan elkészülő és finom ételre vágysz, ne keress...

túrógombóc eperöntettel

Könnyű túrógombóc duplaepres eperöntettel receptje

A túrógombóccal sokáig sehogy sem boldogultam. Vagy szétfőtt, vagy túl kemény lett. Mióta rátaláltam az egyszerűen elkészíthető és könnyű túrógombóc receptre, azóta nincs selejtes túrógombóc, mindig nagyon jól sikerül. A tavaszi időszakban duplaepres eperöntetet adok hozzá. Könnyű...

sárgabarackos gombóc receptje

Legjobb gombóc receptek

Szerintem alig akad olyan ember, aki ne szeretné a gombócot. Akár szilvával, sárgabarackkal vagy bármi mással is töltjük, és akár zsemlemorzsába, akár mákba forgatjuk a krumplis tésztát, a házilag készített gombócnak nincs párja. Több...

nemeskeresztúri lángos

Nemeskeresztúri lángos receptje

A nemeskeresztúri lángos recepjéről azt állítja az olvasónk, hogy csak is úgy lesz tökéletes lángos belőle, ha mindent a leírtak szerint hajtunk végig. Hát tegyük azt! Nemeskeresztúri lángos receptje Magam részéről a ropogós, hagyományos...

pupusa

Pupusa, azaz töltött tortilla serpenyőben

A pupusa vagy pupusas eredetileg egy közép-amerikai étel, ami kukorica lisztből készül. A tölteléke pedig leggyakrabban sajtot, sült babot, töpörtyűt, tököt vagy tökvirágot tartalmaz. De készíthetjük magyarosan is, egészen más töltelékkel. Pupusa (pupusas) receptje...

tehéntúrós gombóc

Tehéntúrós gombóc receptje

Egy finom leves után nagyon jó desszert lehet egy finom gombóc. Tapasztalatom szerint a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik. Máris itt a tehéntúrós gombóc receptje! Tehéntúrós gombóc receptje A gombóc a hagyományos magyar...

Kínai sült tészta Ancsa módra

Nem is gondolnánk, hogy a kínai sült tészta milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon is. Ancsa most elmeséli, hogy készíti Ő. Kínai sült tészta receptje Farkas Ancsa jó szívvel ajánlotta a finom és gyors...

Szilvás gombóc mákkal receptje

Szilvás gombóc mákkal, na ilyet se hallottam még eddig. Pedig milyen jól néz ki és amiben gyümölcs is és mák is van az csak jó lehet. A szilvához egyébként is nagyon jól illik a...