Bögrés grízes szelet receptje
A bögrés grízes szelet, csakúgy, ahogy a többi grízes sütemény is gyors és egyszerű. Nem szükséges hozzá még a mérleget sem elővenni, hisz egy bögrével az összes hozzávalót ki tudjuk mérni. Bögrés grízes szelet...
Category: Sütemények, torták
Mákos és diós töltött fánk receptje
Farsang időszakában szinte kötelező a fánk. Vannak, akik a hagyományos, szalagos fánkra esküsznek, míg másoknak a szuper egyszerű túrófánk a kedvence. Ha kipróbálnál valami újat, és nem lekvárral ennéd a fánkot, akkor a mákkal...
Farsangi csörögefánk (herőke) receptje
Ha farsang, akkor fánk. Nekem a szalagos fánk a nagy kedvencem, de a farsangi csörögefánk elkészítése sokkal egyszerűbb és a még a szalag miatt sem kell aggódni. Farsangi csörögefánk (herőke) receptje A fánk kelt...
Almás-túrós fánk kukoricaliszttel
Farsang idején igen népszerű édesség a fánk, nem véletlen, hogy sok receptet mutattam már itt a blogon. Sőt, a legjobb fánkokból is készítettem már egy összefoglalót. Most egy igazán különlegeset mutatok, egy tipikus őszi...
Rizskoch (rizskoh), azaz rizsfelfújt citrommal
A rizskoch (ejtsd rizskoh), vagy magyarosan rizsfelfújt mindig a gyerekkoromat juttatja eszembe. Mindenki szerette a családban, ezért elég gyakran készítette anyukám ezt a gyors és egyszerű édességet. Általában egy leves után második fogásként ettük...
Királyok lepénye (galette des rois) receptje
A királyok lepénye a franciák hagyományos süteménye Vízkeresztre, vagyis a Három királyok napjára. Olvasónk minden évben megsüti, most nekünk is elhozta a receptet és a sütemény történetét. Királyok lepényének története Vízkeresztkor (Epiphanie) a franciák...
Szexi mézeskalács legénybúcsúhoz, szilveszteri bulihoz
Ha sosem gondoltál úgy eddig a mézeskalácsra, mint ami a férfiak, fiúk kedvence lehet, akkor ideje újra átgondolni az álláspontodat. A szexi mézeskalács már többször bizonyította, hogy akár egy legénybúcsún, akár egy tejfakasztó vagy...
Szuper szilveszteri receptek a dínomdánomhoz
Szilveszteri receptek válogatását hoztam gondolva az éhes gyomrokra, a szomjas szájakra, az átfagyott vendégek felmelegítésére és kis gyerekek kényeztető finomságaira is. Szuper szilveszteri receptek a dínomdánomhoz A közel hét év alatt – amióta a...
Ropogós áfonyás kosárka levelestésztából
A ropogós áfonyás kosárka levelestésztából készülő nyári finomság. A látványos desszertet akár előre vásárolt leveles tésztából is összeállíthatjuk, így igazán gyorsan elkészíthető. A sokoldalú leveles tészta A leveles tészta nagyon egyszerű és sokoldalúan felhasználható...
Legtutibb kuglóf receptje
A legtutibb kuglóf elnevezés cseppet sem túlzó. Nem más, mint Sinka Erika jól bevált, egyszerű kuglóf receptje, amit rendszeresen süt és a családnak, vendégeknek és ajándékba is. Ha ki tudja várni a család, akkor...
Süssünk, főzzünk karácsonyra!
Vannak olyan ételek, amelyek szinte minden magyar karácsonyi asztalon ott vannak. Nálunk például elmaradhatatlan étel a halászlé és a rántott ponty is. Mindig készül mákos guba és diós és mákos beigli is. És persze...
Vendégváró krémes sütemény receptje
A vendégváró krémes sütemény igazán mutatós és finom sütemény. Nagy előnye továbbá, hogy napokkal a nagy nap előtt elkészíthetjük, így lesz ideje összeérni az ízeknek. Már mutatom is szuper receptet. Vendégváró krémes sütemény receptje...
Flódni: az almás, mákos és diós csodasüti receptje
A flódni az askenázi zsidó konyhaművészet egyik a legfinomabb, édes, töltött süteménye. Akárcsak a bejgli vagy a zserbó, sok családban az ünnepek, különösen a hanuka és a karácsony elmaradhatatlan süteménye. De miért is ne...
Rákóczi túrós kuglóf – ünnepi finomság receptje
A Rákóczi túrós kuglóf igazi ünnepi finomság. Az íze szinte ugyanolyan, mint az ismert klasszikus süteményé, csak jóval egyszerűbb az elkészítése. Kuglófot, kevert tésztákat kedvelők nagyon fogják szeretni. Olvass tovább a szuper receptért! Rákóczi...
