Category: Sütemények, torták

Édes sütemények, sütemények, torták, piskóták, piték, kalácsok, leves tészta, leveles tésztából készült édességek, sütik, rétesek, bélesek, sütemények receptje, torták receptje, tökéletes piskóta készítése, édességek készítése sütéssel, édesség receptek, desszertek sütéssel

Krémes tejbegríz szelet

Krémes tejbegríz szelet receptje

A krémes tejbegríz szelet egy újabb bizonyíték arra, mennyire finom sütemények készülhetnek búzadarából, azaz grízből. Azt hiszem ez is joggal bekerülhetne a legjobb grízes édesség receptek listájába. Krémes tejbegríz szelet receptje Hozzávalók – 28...

Isler Lajos Mari módra, Legjobb diós sütemény receptek

Legjobb diós sütemény receptek

A dió vitaminnal teli, értékes alapanyag, amiből nagyobb sokféle süteményt készíthetünk. Legismertebb diósbólkészülő sütemény talán a bejgli és a zserbó, de torta, krémes és száraz sütemény, szaloncukor, sőt mi több sós harapnivaló is készülhet belőle. El is...

mák virága és gumója

Mák (Papaver somniferum) termesztése, vitaminjai és jótékony hatásai

A mák az egyik legősibb kultúrnövény, amelyet évezredek óta használnak táplálkozási és gyógyászati célokra. Magyarországon is népszerű, hiszen a tradicionális ételek, sütemények és ünnepi fogások gyakori alapanyaga. Nézzük meg, milyen igényei vannak a növénynek,...

méteres kalács szelet

Méteres kalács szelet receptje

A méteres kalács a falusi lakodalmak elmaradhatatlan süteménye. Olvasónk most ennek egy újragondolt változatával lepett meg bennünket. Ez a változat egyszerűbben tálalható és akár kisebb darabokra is szeletelhető süteményt eredményez. A méteres kalács szelet...

mazsolás fonott kalács

Mazsolás fonott kalács recept

Finom, foszlós mazsolás fonott kalács receptet hoztam Wolf Márta konyhájából. Önmagában is fogyaszthatjuk, de ínyencek lekvárral vagy nutellával is megkenhetik. Mazsolás fonott kalács receptje A kalács finom búzalisztből tejjel, vajjal és tojással dagasztott, kelt,...

Meggyes-mákos vargabéles

Meggyes-mákos vargabéles receptje

A meggyes-mákos vargabéles receptjét ne keresd szakácskönyvben, ezt ugyanis Farkas Ancsa saját ötlet alapján készítette el. Azóta már több ismerősének is ajánlotta, így már többen is tesztelték. Te is köztük leszel? Meggyes-mákos vargabéles –...

Szent György-hegyi palacsinta

Szent György-hegyi palacsinta receptje

A palacsintát nem lehet megunni. Legyen az sima túrós, házi lekváros vagy épp kakaós, bécsi túrós vagy amerikai, mindig jó választás. A Palacsinta világnapjára egy igazi különlegességet hoztam. Szent György-hegyi palacsinta receptje Illésné Nagy Mária...

Joghurtos prósza – gluténmentes sütemény

Joghurtos prósza kukoricaliszt és kukoricadara felhasználásával készült hagyományos népi étel. Gluténmentes, gyümölcsös és nagyon finom édesség. Egyszerű recept alapján készül a napjainkban  népszerű trendi sütemény, a recept azonban nagyanyáink idejéből származik. Prósza, málé, tejes...

Túróval töltött csöröge

Túróval töltött csöröge receptje

Túróval töltött csöröge méltó befejezése lehet a farsangi fánk időszaknak. A fotóját megnézve és a receptet olvasva rögtön kívánós lettem. Még szerencse, hogy nincs itthon túró, így legalább nem kezdek hozzá csöröge sütéshez egy...

édes, krémes roló

Édes, krémes roló készítése

Szilveszter előtt már megosztottam az egyszerű krémmel töltött sajtos roló receptjét. Ugyanabból a tésztából készíthetünk édes változatot is. Itt az édes, krémes roló, az egyszerűen elkészíthető kedvenc receptje. Édes, krémes roló recepje Hozzávalók (12...