Category: Egészséges életmód

sárgabarack lekvár készítése

Egészséges életmód / Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés / Vitaminbombák

Gyümölcs befőzés alapok – milyen gyümölcsöt főzzek be?

Lédús gyümölcsök nélkül elképzelhetetlen a nyár. Szerencsére nagyon jó módszerek léteznek arra, hogy ezeket a ízeket konzerváljuk és ne csak a legmelegebb évszakban élvezzük. Az ízletes lekvárok, ínycsiklandó üvegbe zárt kincsek elkészítése, vagyis gyümölcs...

virágzó hársfa

Egészséges életmód / Gyógy- és fűszernövények / Gyógyteák / Kerti növények / Növénygondozás

Hársfa: a méhek kedvence és a torok hűséges társa

A hársfa (Tilia spp.) nem csupán gyönyörű, illatos díszfa, de a népi gyógyászat egyik kincsesbányája is. Virágait, terméseit és levelét évszázadok óta alkalmazzák a legkülönfélébb panaszok enyhítésére. Ismerd meg a hársfa gyógyhatásait és felhasználási...

akác

Csodás természet / Egészséges életmód / Gyógyteák

Az akácvirág: illatos kincs a kertünkben és a bögrénkben

A fehér akác nem csak szemet gyönyörködtető virágaival kápráztat el bennünket tavasszal, de számos jótékony hatással is bír, amelyeket kihasználhatunk egészségünk megőrzése érdekében. Az akácvirág sokoldalúan felhasználható. Ízletes és gyógyhatású tea készíthető belőle, de...

pdlizsános mártogatós

Egészséges életmód / Receptek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek

Egyszerű vendégváró finomságok, mártogatós falatok

Egyszerű és gyors elkészítésük miatt egyre népszerűbbek a különféle kencék és mártogatós megoldások. A hozzávalók és az alapok variációja szinte végtelen. Választhatunk csak zöldségeset, de készíthetünk halból, tojásból, sajtból is ínycsiklandó falatokat. Gyakorlatilag bármilyen...

gyümölcsös desszert tányéron

Egészséges életmód / Receptek

Ételérzékenységek: fajták, tünetek, helyettesítő termékek

Az ételérzékenység egyre gyakoribb jelenség, amely komolyan befolyásolhatja az érintettek életminőségét. Számos fajtája létezik, melyek közül most az ételérzékenységek leggyakoribb fajtáira fókuszálunk, kiemelve a tüneteket, a kerülendő élelmiszereket és ízletes helyettesítő termékeket. Ételérzékenységek: fajták,...