Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A lepkeorchidea (Phalaenopsis) vagy pillekosbor a legkedveltebb és egyszerűbben tartható orchidea fajta. Hosszantartó virágzása után sem kell megválni tőle, hisz egyszerűen újravirágoztatható. Elmesélem, hogy lesz dúsan virágzó a lepkeorchidea. Dúsan virágzó lepkeorchidea titka A...
Az örökzöld, dekoratív kislevelű fikusz (Ficus benjamina), a csüngőágú fikusz vagy más néven fikusz benjamin a modern lakások egyik leghálásabb zöld szobanövénye. Apró zöld vagy fehér-zöld tarka levelei gyakran hullámos szélűek, kecses hajtásai lefelé...
Az aranysárga csirkehúsleves igazi gyógyító, terápiaként is fogyasztható. Bármilyen betegség, de különösen megfázás esetén egy ízekben gazdag finom meleg leves maga a félegészség. Máris mutatom a rengeteg zöldséggel készülő csirkehúsleves receptjét. Csirkehúsleves dicsérete és...
A többször kipróbált és jól bevált süteményeket érdemes néha egy kicsit újragondolni. Ha tökéletes a tészta, elég csak egyszerűen a tölteléken változtatni pl. a gyümölcsöt lecserélni és már is vadonatúj sütit kapunk. Wolf Márta...
A florárium, azaz palackkert, minikert a modern lakás szép dísze lehet. Az üvegbe zárt kiskert a téli napokra is becsempészi a természetet az otthonba. Az üvegfalak közt kialakult magas páratartalmú mikroklímábn különösen a pára-...
Lezárult a 2022. október 15-én és 16-án megrendezésre kerülő Őszi Kertészeti Napok páros belépőjegyeiért indított játék. Itt vannak az őszi kiállítás jegyeinek nyertesei! Itt vannak az őszi kiállítás jegyeinek nyertesei 2022. október 15-16-án virágba...
A citrom ára is az egekbe szökött. Ha sikerül olcsó és szép citromra szert tennünk, akkor érdemes nagyobb mennyiséget beszerezni és tartósítani. A nálunk kapható citrusfélék messzi tájakról érkeznek, és általában erős gomba- és...
Két jó hírrel érkeztem. Jövő héten Őszi Kertészeti Napok 2022 lesz a Villányi úton! 2022. október 15 és 16-án a kültéri rendezvényen kertészeti tanácsadás, gyerekprogramok, arborétumi séta, kaktusz- és más növény bemutatók várják a...
A leander metszése a legtöbb növénnyel ellentétben nem tavasszal, hanem kora ősszel vagy méginkább nyár végén az ideális. A leander tavaszi és késő őszi metszésével a virágzást kockáztatjuk vagy késleltetjük. A nyár végi metszéssel...
Bár a lekvárfőzés ideje jórészt a nyár, ősszel is igazán ínyenc lekvárokat készíthetünk. A vitamindús sütőtököt sütni sem kell hozzá, a hozzáadott alma és fűszerek igazán ízletessé varázsolják az egyszerű zöldséget. Olvasónk kipróbált sütőtöklekvár...
A békeliliomként is hívott vitorlavirág (Spathiphyllum) az egyik legdekoratívabb, leghálásabb és legigénytelenebb szobanövény. Könnyen nevelhető, gondozása egyszerű, egész évben otthonunk dísze lehet. Zöld növényként is mutatós, de igazi szépségét a fehér vitorlára emlékeztető fellevél...
A tűzeső vagy tűzgyöngyvirág (Heuchera) az egyik legigénytelenebb és legszínesebb levél változatokban előforduló kerti növényünk. Az apró termetű szépség egész évben üde színfoltja lehet az árnyékos kertnek. Apró virágai még szerethetőbbé teszik. Utak mellé,...
A sajtgombóc leves nagyon finom, különleges és egyszerűen elkészíthető. Ünnepi alkalmakra is kiváló választás, biztos, hogy a család kedvence lesz. Sajtimádóknak kötelező elkészíteni. A sajtgombóc levesben az a különleges, hogy szakítunk a hagyományokkal és...
A kúszó fajdbogyó (Gaultheria procumbens) vagy más néven kúszó mirtuszhanga igen kedvelt őszi növény, köszönheti ezt elsősorban annak, hogy piros bogyóival egész ősszel és télen díszít. Az örökzöld törpecserje gondozása egyszerű, de azt érdemes...