Balkonada balkon, kert és konyha magazin inspirációkkal, receptekkel
A mikulásvirág meghálálja a megfelelő gondoskodást és képes hosszú hónapokon át egészséges maradni, feldobva a lakás bármely pontját. A Stars for Europe (SfE) szakértői tudják, hogyan érjük el, hogy a mikulásvirágunk ragyogó maradjon, átvészelve...
A birsalma nem épp a legkedveltebb gyümölcs, talán azért, mert fanyar íze és keménysége miatt a hazánkban termett gyümölcsök nyersen nem igen fogyaszthatók. Több gyógyhatása is ismert: segít megelőzni a megfázást és az influenzát,...
Gluténmentes máktorta volt az idei születésnapi tortám. Nem feltétlenül a gluténmentessége miatt, sokkal inkább azért, mert gyerekjáték elkészíteni, rendkívül finom és nagyon jól variálható. A tetejére díszítésként ízlésünk szerint csokidarát, tojáshabot, csokiöntetet, marcipánt vagy...
Karamellimádó vagyok és ezt nem szégyellem. A krémes sütemények többnyire nem nyűgöznek le. Na de a duplán karamellás sütemény, az azért visz mindent! A tésztájában és a krémjében is visszaköszön a karamell semmivel össze...
A monília a gyümölcstermelők rémálma. A növénybetegséget a gyümölcsfán megjelenő a Monilinia fructigena és Monilinia laxa nevű penészgombák okozzák. Megelőző védekezés lehet csak hatásos ellenük. Dr. Némethy Zsuzsanna növénydoktor összefoglalta a monília gombák fajtáit...
Claude Monet, az impresszionista festészet egyik legnagyobb alakja nagyon szerette a természetet. Virágos festményeit sokan ismerik, kevesen tudják azonban, hogy a modelljei a saját kertjéből származtak. Monet híres kertje Givernyben, Párizstól egy óra autóútra...
Előző bejegyzésekben ajánlottam már évelő növényeket az egész éves színpompához, az ültetésükről és gondozásukról viszont nem ejtettem egy szót sem. Már pedig az évelő növények ültetése és ennek szakszerűsége sarkalatos pont a növények megmaradása...
A kert a növények átgondolt elhelyezésétől lesz igazán szemet és lelket gyönyörködtető látvány. Összefoglaltam, hogy milyen főbb növénycsoportok találhatók a harmonikus kertben. Főbb növénycsoportok a kertben Fák Mértüknél fogva a kert legmeghatározóbb elemei a fák....
A pogácsa az egyik legkedveltebb hagyományos sós sütemény, melyet előszeretettel sütünk ünnepekre és a hétköznapokra egyaránt. Számos változatban készíthetjük el őket, a zsiradék lehet benne vaj, margarin vagy zsír is. Tésztáját könnyedebbé tehetjük tejföllel...
Az amerikai csokis keksz egyszerűen és gyorsan elkészíthető, sokáig elálló finomság. Bár ez utóbbi tényt csak a jól eldugott, majd elfelejtett kekszek bizonyítják, mert a szemelőtt tartott finomságnak senki nem tud ellenállni. Ha egyszer...
A kínai selyemmirtusz (Lagerstroemia indica) vagy hivatalos nevén a selyemvirágfa elsősorban az átlagon felül hosszú, dús virágzása miatt közkedvelt. Az igénytelen, száraszságtűrő virág gondozása egyszerű, virágzásához meleg és rendszeres öntözés szükséges. Félfás dugványról és...
A kókuszgolyó sokak kedvence, akárcsak a szintén sütés nélküli másik kókuszos finomság a Raffaello golyó. Nevét természetesen híres elődjéről, a kedvelt fehércsokis bonbonról kapta. Már mutatom is nagyszerű, házilag készíthető kókuszos édesség receptjét. Raffaello...
Lezárult a 2023. október 13 és 15 között megrendezésre kerülő Őszi Kertészeti Napok páros belépőjegyeiért indított játék. Itt vannak az őszi kert kiállítás jegyeinek nyertesei! Itt vannak az őszi kert kiállítás jegyeinek nyertesei 20232....
A cserepes és dézsás növényeket épp úgy támadják a különböző gombabetegségek, mint a konyha- vagy díszkerti társaikat. Viszont nem mindegy, hogyan védekezünk ezek ellen. A balkon növények a közvetlen közelünkben vannak, a teraszon, lakásban...