Legjobb ételek savanyú káposztából – receptek
A savanyú káposzta a tél egyik legjobb vitaminforrása, kiemelkedő C-vitamintartalommal. Nyersen is nagyon finom, de többféle húsos és húsmentes étel is készíthető belőle. A legjobb ételek savanyú káposztából válogatásomba minden fajtából mutatok több szuper receptet is.
Legjobb ételek savanyú káposztából
A töltött káposzta, székelygulyás, erdélyi rakott káposzta, korhelyleves nélkülözhetetlen alapanyaga a savanyú káposzta. A magyar háztartásokban talán ezek az ételek kerülnek a legtöbbször az asztalra. Most én mutatok néhány egyszerű és nagyon finom ételt ezeken felül.
Az itt látható ételek receptjét már leírtam a blogon. Mostani ínycsiklandozó bejegyzésem ötletadóna szánom. Ha megtetszik valamelyik étel, csak kattints a fotójára és már olvashatod is a receptjét.
Kezdem a megegyszerűbbel, amit még főzni sem kell.
Kocsis saláta
A kocsis saláta egy nagyon egyszerű, ugyanakkor nagyon finom saláta tele vitaminnal. Télen, amikor kevesebb vitaminhoz jut a szervezetünk, különösen értékes vitaminforrás a savanyú káposzta. A kocsis saláta bármilyen hús mellé kitűnő köret, de akár önmagában is fogyaszthatjuk.
Savanyú káposztás, krumplis egytálétel
Nem véletlenül népszerűek a magyar háziasszonyok körében az egytálételek. Gyorsan, egyszerűen elkészíthetők és ráadásul laktatóak is. Az olvasónk által megosztott savanyú káposztás-krumplis egytálétel mellé csupán egy friss, ropogós kenyér kell és máris jól lakik a család.
Savanyú káposztás szűzpecsenye rolád
Savanyú káposztaágyon sült csirkecomb
A savanyú káposztaágyon sült csirkecomb nagyon ízletes és laktató téli fogás. Csupán pár perc előkészítés után már mehet is a sütőbe. Még köret sem kell feltétlenül hozzá, csupán kenyérrel fogyasztva is nagyon finom. Már mutatom, is az egyszerű és nagyszerű receptet.
Sertéstarja savanyú káposztaágyon
Nem sok előkészítést igényel, gyorsan elkészül és hamar fogy.
Ha házilag készítenéd el a savanyú káposztát, arra is van egy receptem.
Savanyú káposzta készítése házilag
A káposzta savanyítás házilag is egyszerűen kivitelezhető. Még a piacra sem kell kimenni, ha megkívánja a család a vitamindús, ropogós savanyúságot. És mennyivel finomabb, mint a boltokban kapható, agyon tartósítózott változat! Nézzük, a nagymamáinktól ránk maradt egyszerű receptet, amivel ropogós és finom lesz a házi savanyú káposzta!
