balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
A karalábét sokan csak levesekbe használják, pedig ez az értékes zöldségünk sokkal többet érdemel ennél. Bagányné Irén saját maga termeli a karalábét, így sok ötlete van a felhasználására. A karalábés töltikéhez még a zsenge...
Kekszek, linzerek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2025-07-22 · Last modified 2025-07-21
Lekváros-diós linzer sokkal finomabb, mint egy linzer alaptésztából készülő sima linzer. A darált cukros diótól sütés közben kellemes karamelles ízt kap, ami megkoronázza az egyszerű süteményt. Házi sárgabarack lekvárral a legfinomabb. Lekváros-diós linzer receptje...
Az aranygaluska vaníliasodóval nagy családi kedvencünk. Nem épp egy fogyókúrás étel, sőt. A dióval megszórt kelt tészta és a főzött vaníliasodó igen jól harmonizál egymással. A sodót természetesen nem pudingból készítjük, mert úgy talán...
Házi és konyhai praktikák / Játék, vicc, kvíz / Receptek
by Balkonada · Published 2025-07-19 · Last modified 2025-07-14
Az olasz konyha a világ egyik legismertebb és legkedveltebb gasztronómiai hagyománya. Az egyszerű, mégis ízletes alapanyagokra épülő fogásai generációk óta hódítanak világszerte. Az olasz ételek főként friss alapanyagokból készülnek, és a mediterrán étrend alapját...
Bogyós süti nekem bármikor jöhet. Nem vagyok nagy sütemény rajongó, de a gyümölcsöket is tartalmazó süteményekre mindig elcsábulok. Máris mutatom a zabos, joghurtos és mindenek előtt csupa bogyós gyümölcsös sütemény receptjét! Bogyós süti receptje...
Sült paprika télire receptet osztott meg az olvasónk. Eddig csak üvegben eltett sült, majd savanyított paprikát osztottam meg. Azt viszont fehér és kápia paprikából. A mostani recept szerint a sült paprika a fagyasztóba kerül,...
Sokan azért nem állnak neki sütni, mert úgy gondolják, nem érdemes egy-két személyre részére neki fogni. Egy tepsinyi mennyiség úgy sem fogyna el… Amikor a gyerekek, unokák már kirepülnek, sokan csak az ő látogatásukra...
Az ízletes csirketokány szaftos, ízekben gazdag, laktató fogás. Készíthetjük csirkecombból, vagy ugyanezzel a recepttel pulykahúsból vagy sertéshúsból is. Ízletes csirketokány receptje Kedvcsináló, ötletadó.„Mire elkészültem a mai ebéddel…A Bakonyi és a Stroganoff házasságából megszületett az...
Receptek / Savanyúságok / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-07-11 · Last modified 2025-07-10
Egy zsírosabb étel mellé mindig jól esik egy kis saláta vagy savanyúság. Ha előrelátók voltunk és a spájzban ott sorakozik a csalamádé, a csemegeuborka, az ecetes almapaprika, a káposztával töltött paprika, és még sorolhatnám,...
Gyümölcsös ételek / Receptek / Sütemények, torták
by Balkonada · Published 2025-07-10 · Last modified 2025-07-09
A kefires meggyes sütemény egyike a legfinomabb és legegyszerűbb meggyes édességeknek. Alig találni egyszerűbb és gyorsabb receptet. Hívhatnánk akár börgés süteménynek is, hisz mérleg sem kell hozzá. Itt viszont a hozzávalókat nem bögrével, hanem...
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2025-07-09 · Last modified 2025-07-08
Gyerekkoromban a napközi udvarán állt egy hatalmas eperfa. Minden évben alig győztük kivárni, hogy beérjenek a zamatos gyümölcsök és majszolhassuk végre. Otthon persze nem örültek a maszatos ruhánknak és annak sem, hogy miután teleettük...
A csirkemájas töltelék alkalmas arra, hogy megtöltsük vele a csirkecombokat, de akár arra is, hogy külön megsüssük és így tálaljuk a sült húsok mellé. A csirkemáj és a finom fűszerek igazán ízletes tölteléket eredményeznek....
A sárgabarack lekvárnak nincs párja. Az olvasók segítségével mutatok néhány sárgabarack lekvár főzési módot. Találsz itt például cukor nélküli és chilis változatot is. Sárgabaracklekvár készítése Balogh Dezsőné: „A miénk is nagyszemű barack, Bergeron fajta és...
Gyümölcsös ételek / Kerti növények / Növénygondozás / Receptek
by Balkonada · Published 2025-07-06 · Last modified 2025-06-27
A meggy (Prunus cerasus) sokak kedvence: míg frissen is fogyasztható, igazi értéke a konyhában és a tartósításban rejlik. Lekvár, pite, szörp, leves vagy mártás – a meggy savanykás íze különösen sokoldalúvá teszi. De vajon...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
