Category: Receptek

tavaszi zöldségleves gazdagon

Levesek / Receptek

Tavaszi zöldségleves gazdagon, petrezselymes túrógombóccal

Tavasszal, amikor a hosszú tél után minden vitamintartalékunk lemerült és a tavaszi fáradtság nehezíti napjainkat, igazán jól jönnek a vitamindús, friss ízek. A tavaszi zöldségleves gazdagon önmagában is kitűnő választás, petrezselymes túrógombóccal tálalva igazi...

nemeskeresztúri lángos

Receptek / Tészták

Nemeskeresztúri lángos receptje

A nemeskeresztúri lángos recepjéről azt állítja az olvasónk, hogy csak is úgy lesz tökéletes lángos belőle, ha mindent a leírtak szerint hajtunk végig. Hát tegyük azt! Nemeskeresztúri lángos receptje Magam részéről a ropogós, hagyományos...

Medvehagymás fűszervaj

Receptek / Zöldséges ételek

Medvehagymás fűszervaj bazsalikommal receptje

Medvehagymás fűszervaj készült bazsalikommal olvasónknál, kihasználva a rövid medvehagyma szezont. Szuper ötlet, érdemes elkészíteni ezt a receptet is! Medvehagymás fűszervaj bazsalikommal receptje „Ötletadó…” – kezdte Illésné Nagy Mária az ajánlót. Aztán részletesen folytatta.„A medvehagyma...

mák virága és gumója

Kerti növények / Növénygondozás / Receptek / Sütemények, torták

Mák (Papaver somniferum) termesztése, vitaminjai és jótékony hatásai

A mák az egyik legősibb kultúrnövény, amelyet évezredek óta használnak táplálkozási és gyógyászati célokra. Magyarországon is népszerű, hiszen a tradicionális ételek, sütemények és ünnepi fogások gyakori alapanyaga. Nézzük meg, milyen igényei vannak a növénynek,...

méteres kalács szelet

Receptek / Sütemények, torták

Méteres kalács szelet receptje

A méteres kalács a falusi lakodalmak elmaradhatatlan süteménye. Olvasónk most ennek egy újragondolt változatával lepett meg bennünket. Ez a változat egyszerűbben tálalható és akár kisebb darabokra is szeletelhető süteményt eredményez. A méteres kalács szelet...