Category: Húsételek

Húsételek

sült kacsa

Egyben sült kacsa omlósan, ropogósan

Közeledik november 11-e, Márton nap, amikor – utalva Szent Márton legendájára a ludakkal -, igen kedveltek a libából készült ételek, mint például a ludaskása vagy a sült libamáj. A kacsa húsa ízre nagyon hasonlít...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 213
  • 7
  •  
  •  
magyaróvári szelet

Magyaróvári szelet receptje

A magyaróvári szelet vagy egyszerűen csak óvári szelet bármilyen húsból készülhet. Bárkinek ajánlom, aki a szereti a szaftos, tartalmas ugyanakkor ízletes húsokat. Elkészítése sem kíván különösebb előképzettséget és mivel sütőben készül, elég időkímélő is....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 90
  • 8
  •  
  •  

Rakott karfiol – egyszerű és finom

A rakott karfiol a többi zöldséges rakott ételhez hasonlóan igen kedvelt és laktató. Ha az egyik receptjét ismerjük, akkor nyert ügyünk van, mert mindegyik egy kaptafára készül. Rakott karfiol Hozzávalók egy közepes nagyságú karfiol,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 153
  • 11
  •  
  •  
budapest szelet

Budapest szelet – karajszeletek Budapest raguval

Budapest szelet vagy sertésszelet Budapest raguval igazán ízgazdag étel. A sertéskarajt füstölt szalonna, csirkemáj, gomba, zöldborsó és a fűszerek teszik változatosan izgalmassá. Különösen jól illik hozzá a burgonyfánk vagy a burgonya krokett. Budapest szelet...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 149
  • 10
  •  
  •  
Töltött cukkini maradék pörköltből

Töltött cukkini maradék pörköltből

Nagyszüleink még mesterei voltak a maradék ételek újrahasznosításának. Engem is mindig úgy tanítottak a szüleim, hogy ételt nem dobunk ki. Rendszeresen gyakorlom is. Ezért is örültem a töltött cukkini maradék pörköltből receptjének.  A cukkini...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 179
  • 3
  •  
  •  
töltött cukkini lepény

Töltött cukkinis lepény

A töltött cukkinis lepény receptje a cukkini tócsni újragondolásából született. A finom csirkehús és a zöldséges lepény házasítása egy nagyon finom és laktató ételt eredményezett.  Töltött cukkinis lepény “Ötletadó….friss hozzávalókból, ízletes fogást ajánlok figyelmetekbe....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 163
  • 17
  •  
  •  
Ízletes csirketokány

Ízletes csirketokány receptje

Az ízletes csirketokány szaftos, ízekben gazdag, laktató fogás. Készíthetjük csirkecombból, pulykahúsból vagy sertéshúsból is. Ízletes csirketokány Kedvcsináló, ötletadó 🧐😎 “Mire elkészültem a mai ebéddel… A Bakonyi és a Stroganoff házasságából megszületett az ízletes csirketokány....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 383
  • 15
  •  
  •  
csirkemájas töltelék

Csirkemájas töltelék töltött csirkecombhoz

A csirkemájas töltelék alkalmas arra, hogy megtöltsük vele a csirkecombokat, de akár arra is, hogy külön megsüssük és így tálaljuk a sült húsok mellé. A csirkemáj és a finom fűszerek igazán ízletes tölteléket eredményeznek....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 364
  • 11
  •  
  •  
Töltött karalábé

Töltött karalábé Irén módra

A karalábét sokan csak levesekbe használják, pedig ez az értékes zöldségünk sokkal többet érdemel ennél. Bagányné Irén saját maga termeli a karalábét, így sok ötlete van a felhasználására. A karalábés töltikéhez még a zsenge...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 279
  • 13
  •  
  •  
Karalábés töltike receptje

Karalábés töltike a zsenge levelek felhasználásával

Akinek kertje van, sok egészséges zöldséget megtermel a családnak. És ha már ott a sok finomság, azokat fel is használja. Minél változatosabban és minél több részét felhasználva a vegyszermentes zöldségnek. Olvasónknál karalábés töltike készült,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 223
  • 7
  •  
  •  
pulykamáj lecsósan

Pulykamáj lecsósan

Pulykamáj lecsósan receptjét kaptuk Sinka Erikától. Csak úgy lazán, egy kis plusszal, ahogy már megszoktuk tőle. Máj fogyasztása, tápanyagtartalma A máj az egyik leggyakrabban fogyasztott belsőség. Legyen szó sertés-, csirke- vagy pulykamájról, sokoladalúan elkészíthető....

Köszönöm a megosztásokat!
  • 195
  • 8
  •  
  •  
csirkemellrolád receptje

Ízekben gazdag csirkemellrolád

A csirkemell készítésétől sokan írtóznak, mert túl száraznak tartják. Pedig megfelelően ízesítve és jó technikával elkészítve nagyon finom végeredményt kapunk. Az ízekben gazdag csirkemellrolád még a kétkedőket is meggyőzi. “Ízletes hozzávalókkal töltöttem be a...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 327
  • 15
  •  
  •  
rácbab

Rácbab, a tejfölös, húsos főétel

A zöldbab azon zöldségek közé tartozik, amit a világ legnagyobb területén ismernek és szeretnek. Magyarországon leginkább leves vagy főzelék készül belőle. A változatosság kedvéért most itt a rácbab receptje. Miért együnk zöldbabot? A zöldbab...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 1.2K
  • 73
  •  
  •  
tejszínes csirketokány

Tejszínes csirketokány 30 perc alatt

Tejszínes csirketokány 30 perc alatt. Ez aztán az igazi karantén kaja. Illésné Nagy Mária szétnézett a konyhában, mi van otthon és pillanatok alatt összedobta a finom ételt. Tejszínes csirketokány 30 perc alatt receptje “No,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 334
  • 12
  •  
  •  
gombamártásban sült szűzérmék

Gombamártásban sült szűzérmék

Gombamártásban sült szűzérmék receptjét kaptuk Illésné Nagy Máriától. Szó mi szó, rögtön megéheztem és beterveztem az elkészítését a közeljövőben.  Gombamártásban sült szűzérmék Marika olyan szuperül leírta a receptet, hogy nem volt szívem hozzányúlni és...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 270
  • 30
  •  
  •  

Sörben sült csirkeszárnyak

Sörben sült csirkeszárnyak neve akár mézes-chilis csirkeszárnyak is lehetne, hisz a sör mellett azok is fő ízesítő anyagai a piros és ropogós sültnek. Sörben sült csirkeszárnyak Hozzávalók 5 dl sör, 3 gerezd fokhagyma, ízlés...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 506
  • 14
  •  
  •  
ízletes sült csirkecomb

Ízletes sült csirkecomb receptje

Sült csirkecomb ropogósra sütve családi ebédre, vendégváráshoz, vagy akár hidegtálakhoz is kiváló. Az olvasónk által megosztott receptben nincs semmi különös, egyszerűen a fűszerezése teszi különösen ízletessé. Ízletes sült csirkecomb elkészítése Nézzük, mit mond az...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 407
  • 105
  •  
  •  
csirkés rizses hús gazdagon

Csirkés rizses hús gazdagon

Csirkés rizses hús recepetet kaptunk Ujvári-Kordics Veronikától, ami gyorsan, egyszerűen elkészíthető és ráadásul finom is. Hozzávalók terén azért ne szimplán csak a csirkében és a rizsban gondolkodj. Ezzel sokkal tartalmasabb, ízgazdagabb étel. Mondhatjuk ez...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 259
  • 10
  •  
  •  
töltött burgonyalepény

Töltött burgonyalepény receptje

A nagymamám mindig azt mondta, hogyha krumpli van otthon, akkor nem lehet éhen halni. Milyen igaza volt. Tényleg rengeteg minden készíthető belőle. Például itt van rögtön a töltött burgonyalepény. “Szemtelenül egyszerű, könnyű az elkészítése,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 661
  • 5
  •  
  •  
kentucky csirke

Kentucky csirke (KFC-s csirke) ranch szósszal

A Kentucky csirke vagy ahogy egyszerűen csak röviden mondjuk a KFC-s csirke igazi fogalommá vált Magyarországon is az utóbbi évtizedekben. Különleges fűszerezésének receptjét féltve őrzik. De most úgy tűnik vége a nagy titkolózásnak és...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 372
  • 13
  •  
  •  
Savanyúkáposztás szűzpecsenye rolád hozzávalói

Savanyú káposztás szűzpecsenye rolád receptje

Ahogy egyre inkább kifelé haladunk a télből, a szervezet tartalékkészletei kezdenek kiürülni és egyre több vitaminra van szükségünk. A savanyú káposzta tele van vitaminnal, ezért különösen ajánlott a fogyasztása, például savanyú káposztás szűzpecsenye rolád...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 598
  • 19
  •  
  •