Category: Sós sütemények, pogácsák
A kefíres lángos az egyik legegyszerűbben elkészíthető lángos fajta. Most, hogy már hungarikummá is választották a zsiradékban sült kelt tésztás finomságot, ideje, hogy a kefíres lángos receptjét is megmutassam. Kefíres lángos receptje – 6...
Az eredeti francia croissantnak nincs párja, de ha valami igazán finomra vágyunk, bátran próbálkozhatunk a vajas croissant elkészítésével. Pillekönnyű, réteges és nagyon finom. Akár sósan magában vagy vajjal megkenve, akár mézzel vagy lekvárral édesen...
A pogácsa az egyik legkedveltebb hagyományos sós sütemény, melyet előszeretettel sütünk ünnepekre és a hétköznapokra egyaránt. Számos változatban készíthetjük el őket, a zsiradék lehet benne vaj, margarin vagy zsír is. Tésztáját könnyedebbé tehetjük tejföllel...
A sok finom pogácsa recept közül nem hiányozhat a sajtos-köményes pogácsa sem. Egyszerűen elkészíthető. A hajtogatástól szép réteges lesz, a tetejére kerülő köménymag és sajt koronázza meg az ízélményt. Sajtos-köményes pogácsa receptje A pogácsa...
A sajtos hajtovány nagy családi kedvenc Wolf Márta olvasónknál. A fotót elnézve nem is csoda, biztos, hogy nálunk és sokaknál is az lesz. A sós-sajtos vendégváró finomság egy tartalmas leves után második fogásnak is...
Bevallom, nekem még sosem jutott eszembe, hogy a tejbegríz sósan is finom lehet. A tejbegríz, ahogy én ismerem, édes és jó sok kakaóval, esetleg fahéjjal megszórt. A túróval és tejföllel készülő sós változat viszont...
Burgonyás kőttes, más neveken krumplis kőttes, dübbencs vagy kőttes krumpli pogácsa receptet kaptunk Wolf Mártától. A kelt krumplis pogácsa régi magyar étel, ami egy tartalmas leves után második fogásnak is kitűnő. De ünnepekre vagy...
A köménymagos kifli elkészítése szinte gyerekjáték, kevés egyszerűbben elkészíthető sós sütemény létezik. Gyorsnak csak azért nem nevezhető, mert az összeállított tésztát keleszteni kell. Az olvasói bevált recept talán a te gyerekkorod, a nagymama kiflijének...
Sajtkrémes párna bolti leveles tésztából, egyszerűen készül és fenséges. A sajtos töltelék ízlés szerint variálható, bármilyen fajta sajt használható hozzá. Minél többféle sajtot használunk, annál finomabb lesz a végeredmény, zöldfűszerekkel tovább ízesíthetjük. Olvasónk árulta...
A sós-mákos sütemények, rágcsák, ropogtatók többnyire úgy készülnek, hogy a sós tészta tetejét megszórjuk mákszemekkel. A sós-mákos ropogtató annyiban más, hogy ennek a tésztájába kerül a mák, a tetejét pedig bármilyen maggal vagy sajttal...
A cím ne tévesszen meg senkit. Nem készítettem országos méretű felmérést arról, hogy milyen ételeket szerettek a megtöbben hazánkban a tavalyi évben. Csupán azt tudom megmondani, melyek voltak 2021 kedvenc ételei, legtöbbeket érdeklő recepjei...
A szegedi cipó vagy szegedi vágott cipó egy egyszerű és gyors péksütemény. A kétféle liszt és a további alapanyagok felhasználásával kitűnő szendvicsekhez való cipócskák készíthetők. Szegedi cipó – szegedi vágott cipó receptje Hozzávalók –...