Sajtkrémes párna – finomabb, mint a Lidlben

Sajtkrémes párna bolti leveles tésztából, egyszerűen készül és fenséges. A sajtos töltelék ízlés szerint variálható, bármilyen fajta sajt használható. Olvasónk árulta el, nálunk milyen recept vált be a sós finomság készítéséhez.

sajtkrémes párna halomban

Sajtkrémes párna receptje

“Ugye, hogy Ti is szeretitek (ismeritek) ezt a finomságot?! 😃 A Lidl -ben kapható…néha napján.
Bevallom, én nagyon szeretem! 😉
Időszakosan fel, majd eltűnik, mostanában nem is találkoztam vele 🙁
Így hát, muszáj volt rekonstruálni, itthoni körülmények között megalkotni. Most már, ez is: pipa, ha megkívánjuk, megsütöm….bármikor!
Szerintem nagyon finom, a sajtos töltelék ízlés szerint variálható, bármilyen fajta sajt használható.” – ajánlotta Illésné Nagy Mária.

Hozzávalók

  • leveles tészta (előre kinyújtott, friss vagy mirelit, kiengedve a felhasználás előtt),
  • sajtkrém (reszelt sajt + tejföl + só),
  • 1 tojás, felverve.

Elkészítése

  • Előre kinyújtott leveles tésztát használtam a Lidlből. A fagyasztottat is ott szoktam venni.
  • A sajtkrémet nagyon egyszerűen oldottam meg
  • A sajtot reszeltem, kevés tejfölt adtam hozzá, sóval ízesítettem. Csak annyi tejfölt tettem hozzá, hogy éppen összeálljon a töltelék. (Lehet tömlős sajtot is használni a tejföl helyett).
  • A tésztát nagyobb méretű négyzetekre vágtam, egyik felére hosszában, sajtkrémet halmoztam.
  • A négyzet másik felén egymás alatt bevágásokat ejtettem egy éles késsel.
  • A töltelék körül, felvert tojással bekenjük a tészta széleket, ráhajtjuk a bevagdosott részt és az ujjainkkal körben lenyomkodjuk. Így sütés közben nem nyílik majd ki.
  • A tetejét is lekenjük a felvert tojással.
  • Sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, és 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
  • Addig sütjük, amíg szép piros, ropogós lesz, közben gyönyörűen kinyílnak a rétegek…persze, ehhez fontos a 220 fok❗️ Csak így sikerül, így lesz leveles, ropogós, finom 😉
  • Kihűlve, langyosan kínáljuk.

Jó étvágyat kívánok! 😊

Nagyon köszönjük a kitűnő receptet Illésné Nagy Máriának!

Nézd meg ezeket is!

You may also like...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük