balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
A sajtkrémmel töltött ravioli elkészítése nem annyira ördöngösség, mint ahogy sokan félnek tőle. Olvasónk szűzérme mellé tálalta az ízletes töltelékes tésztát és kiadós, finom ízvilágú, különleges főétel lett belőle. Sajtkrémmel töltött ravioli “Tipp, ajánló,...
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Hagymás és gumós növények / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-10-23 · Last modified 2025-10-15
Sokszor használjuk a mindennapokban a „levél”, „szár”, „virág” vagy „hajtás” szavakat, de nem mindig egyértelmű, pontosan mit is jelentenek ezek a növényi részek, és miben különböznek egymástól. Ha szeretnéd jobban megérteni kedvenc növényeidet, ez...
Játék, vicc, kvíz / Kerti növények / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2025-10-22 · Last modified 2025-10-15
A fák évszázadok óta hű társaink: árnyékot adnak, tisztítják a levegőt, és számtalan formában ajándékoznak meg minket terméseikkel. De vajon mennyit tudunk róluk igazán? Lehet, hogy a kertünkben álló diófa termése valójában nem is...
Bár a karácsony nehezen elképzelhető mikulásvirág nélkül, ez a növény nem csak a téli ünnepekkor érdemli meg a rivaldafényt. Legyen akár ősz vagy tél, élénk piros, krémszínű, rózsaszínű vagy barackszínű, csillagalakú felleveleivel könnyedén színt...
A fokföldi ibolya szaporítása körül sok tévhit és legenda terjed. Ebben a témában segít most olvasónk tiszta vizet önteni a pohárba. Marika több száz sikeres fokföldi ibolya szaporításon van túl, most nekünk is elárulta...
Köretek / Receptek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-10-20 · Last modified 2025-10-19
Mondják, hogy mi magyarok mindent panírozunk és kirántunk. Ez így igaz, és nem is újkeletű szokás. Nagyanyáink élenjártak ebben. Ha valami olcsó és laktató ételt akartak az étkezőasztalra varázsolni, a rántott burgonya mindig adta...
A muskátli teleltetés roppant egyszerű, ugyanakkor rendkívül veszélyes dolog. Függőséget okoz. Aki egyszer ráérez az ízére és megtapasztalja az ezzel járó sikert, az többé már sosem dobja ki ősszel a muskátlit, legyen az a...
Szalalkális krémes igazi retró sütemény a javából. Szalalkálit már ritkán használunk sütéshez, de ezt a receptet érdemes kipróbálni. Szalalkális krémes receptje Nagymamám, nem sok krémes süteményt készített, de ez az egyik, amit nagyon szerettünk,...
A hamis hájas kifli egy egyszerű és nagyon finom retró sütemény újragondolt változata. Sertésháj helyett sertészsír és margarin kerül a tésztájába, finom házi lekvárral, dióval vagy mákkal egyaránt tölthetjük. Évek óta ezt viszem a...
A hobbi kertésznek nem elég növényismerettel rendelkeznie, jó ha tisztában van a kert egyéb élőlényeivel is. A rovarok közül soknak pajor formájú lárvája van, mint a cserebogárnak is. A komposztban talált pajorok viszont sosem...
Az októberke, a terézke, vagyis az októberi varjúháj (Sedum sieboldii) a pozsgás növények egyik sztárja. A terézkének is hívott szárazságtűrő és igénytelen növény tavasztól őszig mutatós. Legfőbb erénye talán az, ahogy a színét változtatja...
Az orchidea gondozásnál elkövetett leggyakoribb hibák egyike a túllocsolás. A túl sok víztől a levelek fonnyadttá válnak, a gyökerek pedig elhalnak. A túllocsolt orchidea megmentése nem egyszerű, de nem is lehetetlen. Olvasóm mondják el,...
Gesztenyés krémes az ősz kivételes ajándékából, a szelid gesztenyéből készül, amiből akár magunk is elkészíthetjük a finom habos sütemény alapjául szolgáló gesztenyemasszát. Ha ezt így túl macerásnak találjuk, készen vásárolt gesztenyemasszát is használhatunk a...
Lekvárok, befőttek / Levesek / Receptek / Tartósítás, befőzés / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2025-10-16 · Last modified 2025-10-14
A sütőtök az ősz egyik kedvelt vitaminbombája. Legtöbben egyszerűen csak megsütik és úgy fogyasztják, pedig sokkal több mindenre használható. Készülhet belőle leves, sütés nélküli sütemény, torta, sőt még lekvár is. A legjobb sütőtökös receptek...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
