Napraforgó (Helianthus annuus) gondozása

Napraforgó (Helianthus annuus) szépségében nemcsak az útszéli táblákban gyönyörködhetünk, kertünkben vagy akár az erkélyen is nevelhetjük. A napraforgó gondozása 

Származása:  a fészkesek családjába (Asteraceae) tartozik, Ászak-Amerikában és Európában őshonos egynyári növény

Fogyaszthatóság, mérgezőség: magja ehető, nem mérgező,

Magasság:  40 – 60 cm

Cserépben nevelhető-e: igen, cserepes fajtákat váasszunk

Virágzási idő: július-október

Hely: teljesen napos helyet igényel

Öntözés: vízigényes, különösen cserépben

Virágok: sárga, narancs, vöröses barna, sötétebb csöves virágokkal, egyszerű vagy telt virágú is lehet

Habitus: felálló, erős virágzati szárral, az alacsonyabb fajták erősebben ágaznak el és több virágot hoznak

Napraforgó gondozása

Ápolása: magas vízszükségletű, hetente tápoldatozzuk, magasabb fajtáit karózzuk

Szaporítása: magvetéssel áprilisban, csírázási hőmérséklet 15-20 fok, egyesével cserépbe is vethető

Felhasználása: kedvelt nyári dísznövény, törpe fajtái balkonládába vagy dézsás növények alá is ültethetők. Beérett magja, amit szotyinak, szotyolának, szotyoládénak, makukának, bróknak, cigánydrazsénak ,cigánychipsnek vagy bugának is hívnak nemcsak a madarak részére finom csemege. Felhasználhatjuk sós rágcsák tetejére vagy akár pirítva rágcsálhatjuk.

A napraforgómag energiatartalma a többi olajosmaghoz hasonlóan jelentős. Gazdag a telítetlen zsírsavban, főleg linolsav és olajsav található benne. Fontos szerepe lehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, mert a zsírsavak hozzájárulnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, és a vérnyomást is kedvezően befolyásolják. Élelmirost tartalma miatt a cukorbetegek, székrekedéssel küzdők, kismamák és idősek számára is javasolható.

Nagy kedvencem a napraforgó kicsit másképp, vagyis a napraforgó kalács.