balkon, kert és konyha magazin növénygondozási tanácsokkal
A kovászos uborka íz nálam egyértelműen a nyárhoz kapcsolódik. Imádom a kovászos uborka levest is. Ennek ellenére eddig eszembe sem jutott, hogy bespájzoljak belőle a hidegebb napokra. Hisz azokra ott van az eltett svéd...
Egészséges életmód / Receptek / Szószok, mártások, öntetek / Zöldséges ételek
by Balkonada · Published 2024-05-17 · Last modified 2024-05-31
Egyszerű és gyors elkészítésük miatt egyre népszerűbbek a különféle kencék és mártogatós megoldások. A hozzávalók és az alapok variációja szinte végtelen. Választhatunk csak zöldségeset, de készíthetünk halból, tojásból, sajtból is ínycsiklandó falatokat. Gyakorlatilag bármilyen...
Bodzaszörp jégkockába zárva, szerintem elég jól hangzik. Igaz én egy kicsit elfogult vagyok, ha bodzáról van szó. Minden formában imádom. Legyen szó hűsítő szomjoltóról vagy ízbimbókat kényeztető édességről, a bodzavirág számomra minden formában jöhet....
Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Növénygondozás / Receptek
by Balkonada · Published 2024-01-17 · Last modified 2024-02-27
A bazsalikom (Ocimum basilicum) az olasz konyha egyik alapfűszere, a paradicsom legjobb barátja. Ízlelőbimbóinknak nagy örömet szerez, elképzelhetetlen nélküle egy jó kis olaszos tészta vagy pizza. A fűszerek királyának tartják, ezlrt szokták királyfű néven...
Gyümölcsös ételek / Lekvárok, befőttek / Receptek / Sütemények, torták / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2023-07-22
A szilva az egyik legfinomabb és legjobban felhasználható gyümölcsünk. Gombócba, süteményekbe is kitűnő, a belőle készült lekvárnak pedig kevés párja van. Sok receptet megosztottam már a blogban a levestől a gombócon és a süteményeken...
Igazi levendula szezonra való nyári hűsítőt hoztam, levendula fagylaltot. Fő hozzávalója a levendula mellett a fehér csokoládé. Jól hangzik ugye? Hát még milyen a zamata. Máris mutatom az egyszerű receptet, hogy hogyan készül a...
Ha kezdődik a nyár és a gyümölcsszezon, akkor nálunk természetesen a sütemények terén is zamatos gyümölcsökből készített finomságok kerülnek előtérbe. Szinte minden gyümölcshöz van egy kedvenc receptünk, amit a minden évben elkészítünk. Az isteni...
Kerti növények / Kisokos / Növénygondozás
by Balkonada · Published 2023-04-25 · Last modified 2024-01-26
Ha nyár, akkor levendula. Mindenhol. A kertben, a lakásban, a konyhában. Az illatos, lila virág joggal lett az utóbbi évek slágernövénye. Bár a levendula nem őshonos Magyarországon, a virágok változatos formájának, üde illatának, ínycsiklandó...
Lekvárok, befőttek / Receptek / Sütemények, torták / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2023-03-04 · Last modified 2023-10-29
Az egyik legkedveltebb gyümölcs, az alma sokoldalúan felhasználható. Imádom, ha ropog a fogam alatt, de azért kompótnak vagy süteménybe sem utolsó. Összegyűjtöttem a blogon eddig megjelent legjobb almás ételek receptjeit. Nem maradt ki a...
Legtöbben igen ritkán használjuk a szegfűszeget. Leginkább csak télen, a karácsonyi ünnepek táján kerül elő a mézeskalács, gyümölcsleves vagy a forralt bor ízesítőjeként esetleg illóolajként párologtatva. Pedig sokkal többre lenne érdemes használni, hisz nem...
Gyógy- és fűszernövények / Kisokos / Növénygondozás / Receptek / Tartósítás, befőzés
by Balkonada · Published 2022-08-27 · Last modified 2024-01-27
Nyáron tobzódunk a fenséges ízekben. A kert és a balkon fűszernövényei magukba szippantják az éltető napsugarakat és illatok és ízek formájában adják tovább nekünk. Fűszernövény kisokos összeállításával szeretném segíteni a saját fűszerkert kialakítását az...
PARTNER OLDALAK
kozelestavol.hu
nagyjuco.hu
viragotegymosolyert.hu
