Mutatós virágsüti kelt tésztából

A kelt tészta nagyon jó alapanyag rengeteg féle süteményt készíthetünk belőle, amit aztán olajban vagy sütőben megsütünk. Olvasónknál mutatós virágsüti készült almalekvárral töltve. Fázis fotókkal mutatjuk, hogy lesz ilyen szép formás sütemény az egyszerű kelt tésztából.

virágsüti

Kelttésztából készül például az olajban sült fánk vagy a sütőben sült, finom házi lekvárral megtöltött bukta. Persze létezik édes változat is, mint például a bogyiszlói tejfölös kalács vagy a kapros kalács. De ha ha már a forma sütiknél tartunk, mint amilyen a virágsüti is, akkor nem hagyhatom említés nélkül a nagy kedvencemet, amit minden húsvétra elkészítünk, a napraforgókalácsot. Ezutóbbi is igen mutatós és csak leírva tűnik bonyolultnak az elkészítése, de a fotók segítenek az egyes fázisok pontos elvégzésében.

Most aztán már ideje rátéreni a mai sütemény receptünkre.A virágsütihez alap kelttésztát készítünk. Ennek mikéntjét nem írom le újra, azt a linkre kattintva megtalálod.

Virágsüti elkészítése

Az elkészült és megkelt tésztát jól meglisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, majd például pogácsa szaggatóval kis korongokat szaggatunk belőle. A korongok közepére tetszés szerinti lekvárt helyezünk.

virágsüti

A korongokat félbe hajtjuk, majd kifli vagy inkább u betű alakúra formázzuk, úgy, hogy a szárak összeérjenek. Ezeket a kis tésztaformákat szép sorban elrendezzük egy kivajazott kerek sütőformában. Kb. 20 percig újra kelesztjük. Majd megkenjük tojássárgájával és közepes fokozatra állított sütőben megsütjük.

virágsüti

Nagyon köszönjük Mihályi Klárának az ötletet és a fotókat!

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tíz + tizennégy =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás