18 Search results

For the term "füge recept".
ludaskása

Márton-napi libalakoma receptek

Népi hagyomány szerint: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik.” Őseink úgy tartották, hogy november 11-én, Márton-napon bőséggel kell enni, inni, mert ezzel egészséget szív magába az ember. Rajtam ne múljon. Itt vannak...

ínyenc libacomb

Ínyenc libacomb pirított diós fügeraguval

Nem véletlen, hogy Márton-napkor ettek libát elődeink és nem is feltétlenül Szent Márton legendájához kapcsolódva. Egyszerűen ekkorra nőttek meg a tavasszal kikelt kis libák hatalmasra és ha már úgy is vége volt a munkáknak...

Petrezselyem hajtatása

Petrezselyem, a kert és a konyha szuperhőse

A petrezselyem az egyik leggyakrabban használt fűszernövényünk, ám az kevésbé ismert, hogy kúraszerűen fogyasztva számos gyógyhatással is rendelkezik. Kiváló antioxidáns és immunerősítő, megszépíti a bőrt is, és ez csak néhány az egészségvédő tulajdonságai közül....