Tíz perces tészta korgó gyomrúak kedvére
A villámgyorsan elkészíthető ételek toplistáját a tésztaételek vezetik. Néhány, minden konyhában fellelhető alapanyag, kreativitás és csupán tíz perc kellett olvasónknak ahhoz, hogy az éhes család bendőjét finom falatokkal megtöltse. Elhozta nekünk is az egyszerűen elkészíthető tíz perces tészta receptjét, amit akár ihletadónak is használhatunk és a hozzávalókat a család ízlésének megfelelően variálhatjuk. Mutatok még pár szintén gyorsan és egyszerűen elkészíthető tésztaétel receptet, hogy megkönnyítsem a heti menű összeállítását.
Tíz perces tészta korgó gyomrúak kedvére
„Szeretem a hirtelen kitalált, hamarjában összedobott ételeket, különösen ha a végeredmény tökéletes! 😉
Ez egy ilyen fogás: a tűzhely mellett, hirtelen találtam ki. A munkát csupán a hűtő és kamramustra előzte meg, mi is áll a rendelkezésemre. 🤔
4 személyre készült, el is fogyott az utolsó falatig!” – ajánlotta figyelmünkbe az egyszerű és gyors étel receptjét Illésné Nagy Mária.
Hozzávalók – 4 személyre
- 40 dkg száraz tészta (nálam horvát tésztaféle-Lidl),
- 1 szál parasztkolbász,
- 1 evőkanál olívaolaj,
- 1 kisebb póréhagyma,
- 1 darabolt konzervparadicsom,
- só,
- bors,
- (+lehet bármilyen fűszert adni hozzá),
- ízlés szerint cukor/édesítőszer,
- tálaláshoz: reszelt sajt.
Tíz perces tészta elkészítése
- A sós, forró vízben feltettem főni a tésztát.
- Egy serpenyőben az olívaolajon elkezdtem sütni a feldarabolt parasztkolbászt.
- Fakanállal megnyomkodtam kevergetés, sütés közben, hogy morzsálódjon, szétessen.
- Amikor megpirult és kiengedte a zsírját, hozzádobtam a karikákra vágott póréhagymát.
- Megfonnyasztottam, hozzáborítottam a darabolt konzervparadicsomot (az egész doboz tartalmát!),
- átkevertem, felforraltam, (nem kell főzni, csak felfőzni, nem baj ha a paradicsomkockák egyben maradnak, sőt! ) Sóval, őrölt borssal és kevés cukorral ízesítettem.
- A tésztát leszűrtem, a paradicsomos raguhoz borítottam, átkevertem…..és tálaltam.
- Aki szereti, reszelt sajttal megkoronázhatja, de anélkül is nagyon finom.
Elfogyott az utolsó falatig
Egyszerű, gyorsan megvan… és finom, kell ennél több?
Jó étvágyat kívánok!
Nagyon köszönjük a szuper receptet Illésné Nagy Máriának!
További gyorsan elkészülő tésztaétel receptje
Nálam mostanában szinte minden úgy készül, hogy nem ragaszkodom az eredeti recepthez, hanem az ízlésem, ízlésünk szerint alakítom. Cukkinis-tejszínes penne is ilyen. Szerintem valamikor egyszer olvastam egy hasonló receptet, aztán magunkra formáltam.
Kolbászos-spenótos penne receptet kaptunk Illésné Nagy Máriától. Finomsága mellett nagy erénye, hogy egyszerűen és gyorsan elkészül. Penne helyett másfajta tésztát is használhatunk hozzá.
A petrezselymes tészta nagyon olcsó és laktató tésztaétel. Talán nincs is még egy ilyen gyorsan elkészülő étel és ilyen olcsó étel. Főleg, ha a tésztát sem magunk gyúrjuk, csak kifőzzük a boltban vásárolt kész tésztát. Mutatom a villámgyors receptet.
