Sajtos cukkini

Nem hiszem, hogy van egyszerűbb nyári étel, mint a sajtos cukkini. Pár perc elkészíteni és pár perc elfogyasztani is. Szinte le sem kell írni a receptet, olyan gyerekjáték az elkészítése.

 

sajtos cukkini

 

Sajtos cukkini hozzávalói: (4 főre)

3-4 db közepes cukkini,
40 dkg sajt (ízlés szerint lehet bármilyen: parmezán, trappista, mozarella, stb),
olaj,
só,
bors,
esetleg rozmaring,
esetleg fokhagyma

Sajtos cukkini elkészítése:

  • melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra,
  • mossuk meg a cukkinit és vágjuk le mind a két végét,
  • meghámozni csak akkor kell, ha már nem gyenge a cukkini,
  • vágjuk félbe vagy ha úgy tetszik vastagabb szeletekre,
  • kenjük meg olajjal,
  • fűszereket és a sajtot keverjük össze,
  • ínyencek tehetnek bele fokhagymát és rozmaringot is, de ez el is maradhat,
  • szórjuk meg a cukkinit a a sajttal,
  • 15-20 perc alatt készre sül,
  • önmagában is kitűnő, de adhatunk hozzá párolt rizst és tartármártást is.

 

Nagyon köszönöm Mihály Klárának!

  • 53
  •  
  • 13
  •  
  •  
  • 53
  •  
  • 13
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

öt × három =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás