Sajtos cukkini receptje

Nem hiszem, hogy van egyszerűbb nyári étel, mint a sajtos cukkini. Pár perc elkészíteni és pár perc elfogyasztani is. Szinte le sem kell írni a receptet, olyan gyerekjáték az elkészítése.

sajtos cukkini

Sajtos cukkini hozzávalói (4 főre)

3-4 db közepes cukkini,
40 dkg sajt (ízlés szerint lehet bármilyen: parmezán, trappista, mozarella, stb),
olaj,
só,
bors,
esetleg rozmaring,
esetleg fokhagyma

Elkészítése

  • melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra,
  • mossuk meg a cukkinit és vágjuk le mind a két végét,
  • meghámozni csak akkor kell, ha már nem gyenge a cukkini,
  • vágjuk félbe vagy ha úgy tetszik vastagabb szeletekre,
  • kenjük meg olajjal,
  • fűszereket és a sajtot keverjük össze,
  • ínyencek tehetnek bele fokhagymát és rozmaringot is, de ez el is maradhat,
  • szórjuk meg a cukkinit a a sajttal,
  • 15-20 perc alatt készre sül,
  • önmagában is kitűnő, de adhatunk hozzá párolt rizst és tartármártást is.

Nagyon köszönöm Mihály Klárának!

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

három × 3 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás