Monthly Archive: október 2018

birsalmasajt otellószőlővel 0

Birsalmasajt otellószőlővel

Birsalmasajt otellószőlővel fotó érkezett egy olvasótól. Nagyon jól néz ki, legszívesebben azonnal beleharapna az ember.      Birsalmasajt otellószőlővel elkészítése Vas Sándorné készítette ezt a gyönyörű finomságot, amit így kommentált: “1 kg gyümölcshúshoz kb....

  • 40
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
avokádókrém 0

Guacamole, avokádókrém készítése

A guacamole, azaz mexikói avokádókrém egyszerű és egészséges étel. A nehéz, olajban gazdag növénynek nagyon jól állnak a fűszerek.  Milyen növény az avokádó? Az avokádó (Persea americana) a babérfélék (Lauraceae) családjába tartozó, hazájában, Közép-Amerikában alacsonyan elágazó, terebélyes ágrendszerű, 10–20 m magas fa....

  • 42
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
lekvár japánbirsből 0

Ízletes lekvár japánbirsből

Régóta van japánbirs a kertünkben. Nagyon szeretem tavasszal a rózsaszín virágait, ősszel pedig jól mutatnak rajta a termések. Sokáig nem tudtam, hogy fogyasztható is. Utána olvastam az interneten és kiderült, milyen nagy a vitamintartalma....

  • 114
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
erdélyi sertéstokány 0

Erdélyi sertéstokány recept

Az erdélyi sertéstokány egyszerű, gyors és laktató étel. Rövid előkészítés után a főzés alatt semmi teendő nincs vele. Már csak szarvacska tésztát kell főzni mellé és már kész is a fenséges ebéd.   Erdélyi...

  • 32
  •  
  •  
  • 6
  •  
  •  
töltött sültalma 0

Töltött sült alma

A sült alma a didergős téli esték megmentője. Önmagában is kitűnő, de kedvünkre tölthetjük fahéjas cukorral, mézzel, dióval vagy lekvárral. A töltött sült alma töltelékeinek csak a kreativitásunk és a fantáziánk szab határt.   ...

  • 47
  •  
  •  
  • 5
  •  
  •  
Nagymama linzere 0

Nagymama linzere

A Balkonada találkozón Visky Kati a csodás növényei mellett ismét egy nagyon finom sütivel is kényeztetett bennünket. A nagymama linzere nagyon jól szállítható és tárolható, bár ez utóbbiról még nem tudtam meggyőződni, a süti...

  • 74
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
céklaleves 0

Céklaleves, az őszi kedvenc receptje

Az almás céklasaláta recept megosztásakor megkérdeztem az olvasókat, hogy mi mindent szoktak céklából készíteni. Jöttek is sorban az ötletek, a céklaleves volt a legszimpatikusabb számomra, így azt rögtön közzé is teszem.   Céklaleves hozzávalói...

  • 37
  •  
  •  
  • 21
  •  
  •  
almás céklasaláta 0

Almás céklasaláta

Az őszi kedvelt zöldsége a cékla, a mi különleges színével és ízével sokféleképpen elkészíthető. Olvasónk kedvence az almás céklasaláta, aminek receptjét meg is osztja velünk.  Illésné Nagy Mária ajánló szavai: “Az alma és a...

  • 95
  •  
  •  
  • 102
  •  
  •  
magos ropi 0

Magos rudacskák – sós rágcsa

A magos rudacskák voltak a múlt heti Balkonada találkozó egyik sztárjai. Igen, jól látod, a találkozóról a növények mellett idén se hiányoztak a sütemények.     Farkas Ancsa kókuszos virágsütije mellé magos rudacskákat is...

  • 50
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
sivatagi rózsa 0

Itt vannak az Őszi Kertészeti kiállítás jegyeinek nyertesei!

A hétvégi őszi kertészeti napok belépőjegyeinek sorsolását ismét a Burjánzó balkonok és kertek Faecebook csoport tagjainak segítségével tartottuk meg. A 10 szerencsés nyertes másodmagával ingyen tekintheti meg a Budai Arborétum területén rendezendő színvonalas kiállítást.     Köszönöm,...

  • 51
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
törpe őszi rózsa (Aster dumosus) 0

Nyerj belépőjegyet az Őszi kertészeti napokra!

Ismét lesz őszi kertészeti napok!  A Szent István Egyetem Kertészettudományi Karának Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszéke, a Virágkötők, Virágkereskedő Vállalkozók Magyarországi Szakmai Egyesülete, valamint a Magyar Díszkertészek Szövetsége támogatásával, 2018 őszén újra meghirdette, és immár 23....

  • 43
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •  

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás