Szilvalekvár vörösborral hagyományosan készítve

A szilva lekvár vörösborral receptet ki más oszthatta volna meg velünk, mint Sinka Erika, az alkoholos lekvárok, gyönyörű fotók és a kertkialakítás specialistája. Erika már elárulta, hogy készül a szilvalekvárral rummal, az őszibaracklekvár banánnal alkoholosan. Íme itt a szilvalekvár hagyományosan vörösborral receptje.

 

szilvalekvár vörösborral


“A szilvákat megmossuk, kimagozzuk (igazából nem szeretem, ha így kezdődik egy recept, mert ez olyan magától értetődő!). Szóval a konyhakész szilvákat lábosba/fazékba halmozzuk, félidőnél, amikor már jó puha, akkor kevéske (😆❤️) vörösbort öntünk hozzá, összerottyantjuk, turmixoljuk félig, hogy kellemesen darabos, “rusztikus” állagú legyen.

Nekem a vörösbor miatt kicsit sok lett a lé, hát leöntöttem a felesleget róla. Az van a kis pohárban (csak ennyi maradt, ezt tudtam megmenekíteni a fotó kedvéért! – fantasztikus itóka: vörösbor és szilva püré tökéletes keveréke, persze hidegen!!!!! 😉💜

A végén fűszerezem citromhéjjal és levével, valamint mézeskalács fűszerkeverékkel, összefőzöm, üvegekbe töltöm, kidunsztolom.

Nemsokára jelentkezek a 2. variációval…még készül!”

Nagyon köszönjük a receptet Erikának!

További lekvár receptek

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

4 + tizenkilenc =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás