Balkonada éden, akár a tizediken is

Nagymama linzere 0

Nagymama linzere

A Balkonada találkozón Visky Kati a csodás növényei mellett ismét egy nagyon finom sütivel is kényeztetett bennünket. A nagymama linzere nagyon jól szállítható és tárolható, bár ez utóbbiról még nem tudtam meggyőződni, a süti...

  • 13
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
céklaleves 0

Céklaleves, az őszi kedvenc receptje

Az almás céklasaláta recept megosztásakor megkérdeztem az olvasókat, hogy mi mindent szoktak céklából készíteni. Jöttek is sorban az ötletek, a céklaleves volt a legszimpatikusabb számomra, így azt rögtön közzé is teszem.   Céklaleves hozzávalói...

  • 37
  •  
  •  
  • 8
  •  
  •  
almás céklasaláta 0

Almás céklasaláta

Az őszi kedvelt zöldsége a cékla, a mi különleges színével és ízével sokféleképpen elkészíthető. Olvasónk kedvence az almás céklasaláta, aminek receptjét meg is osztja velünk.  Illésné Nagy Mária ajánló szavai: “Az alma és a...

  • 91
  •  
  •  
  • 6
  •  
  •  
sivatagi rózsa 0

Itt vannak az Őszi Kertészeti kiállítás jegyeinek nyertesei!

A hétvégi őszi kertészeti napok belépőjegyeinek sorsolását ismét a Burjánzó balkonok és kertek Faecebook csoport tagjainak segítségével tartottuk meg. A 10 szerencsés nyertes másodmagával ingyen tekintheti meg a Budai Arborétum területén rendezendő színvonalas kiállítást.     Köszönöm,...

  • 51
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
törpe őszi rózsa (Aster dumosus) 0

Nyerj belépőjegyet az Őszi kertészeti napokra!

Ismét lesz őszi kertészeti napok!  A Szent István Egyetem Kertészettudományi Karának Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszéke, a Virágkötők, Virágkereskedő Vállalkozók Magyarországi Szakmai Egyesülete, valamint a Magyar Díszkertészek Szövetsége támogatásával, 2018 őszén újra meghirdette, és immár 23....

  • 43
  •  
  •  
  • 4
  •  
  •  
0

Gyümölcssajt almából és lekvárokból

Gyümölcssajt nemcsak birsalmából készülhet. Olvasónk zamatos almából és kész lekvárból készített kényeztető finomsága kipróbálásért kiállt.      Baráth Rozália ajánlása: “Nagyon a körmömre érett a “munka ! ” …nem lehet halogatni ..a hulló almából és...

  • 59
  •  
  •  
  • 15
  •  
  •  
almatöltelék 0

Sokoldalú almatöltelék, akár hullott almából is

Szeretem az almás ételeket és praktikus megoldásokat. Nem meglepő, hogy olvasónk hullott almák hasznosítására mutatott ötlete rögtön megnyerte a tetszésem. Az almaszezonban elrakott almatöltelék kéznél van, ha valami finom almás édességet (pl. rétes, almás...

  • 44
  •  
  •  
  • 20
  •  
  •  
0

Kapias Ogrody – lengyel bemutató kert videón

Csodálatos lengyel bemutató kertbe, a Kapias Ogrody nevű kertbe invitál bennünket olvasónk egy videóval.     Csizmásné Varga Judit: “Ha már valaki Krakkóba megy autóval, érdemes egy kitérőt tenni és bitang sok zlotyt magával...

  • 15
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
mi mennyi a konyhában 0

Mi mennyi a konyhában?

A kezdő háziasszonyoknak tapasztalat hiányában szeretnek mindent pontosan lemérni. A kis mennyiségek mérése gyakran gondot okoz, meg hát macerás is mindig előkapni a mérleget. Jól jön ilyenkor, ha tudjuk, mennyi az egy kanál liszt...

  • 15
  •  
  •  
  • 16
  •  
  •  
törpe őszi rózsa (Aster dumosus) 0

Törpe őszirózsa (Aster dumosus) gondozása, szaporítása

A törpe őszirózsa (Aster dumosus) a krizantém mellett az egyik legkedveltebb őszi színpompát biztosító növény. A csodálatos őszi virág gondozása és szaporítása is egyszerű.     Származása: Észak-Amerikából származik, a fészkesek (Asteraceae) családjába tartozik Virágok: rózsaszín,...

  • 50
  •  
  •  
  • 5
  •  
  •  
0

Birsalma receptek: a legjobb dolog, ami a birsalmával történhet

Nagyanyáink aranyalmának becézték az ősz kivételes ajándékát, amit hol birsalmának, hol birskörtének hívnak. Ugyanarról a termésről van szó, attól függően nevezik így vagy úgy, hogy melyikre hasonlít az alakja. Nyersen szinte ehetetlen. Válogass a...

  • 132
  •  
  •  
  • 15
  •  
  •  
rétegezett sült cukkini 0

Legjobb cukkinis ételek receptje

A legjobb cukkinis ételek receptjeit gyűjtöttem össze, mert a cukkini egyszerűen nevelhető, olcsó zöldség. Fontos erénye, hogy sokféleképpen felhasználható.      Olvasói vallomások a cukkini felhasználásáról Takács Ildikó: “Én, mint majdnem mindent kicsit a...

  • 33
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
Fűszeres almaleves 0

Fűszeres almaleves fagyival – tejallergiásoknak is

A nyár nem múlhat el hűsítő gyümölcsleves nélkül. A gyümölcslevelesek sűrítésére többnyire valamilyen tejterméket használunk. Olvasónk fűszeres almaleves fagyival receptet osztott meg, amibe semmi tejterméket nem tett, így tejallergiások is fogyaszthatják.    Fűszeres almaleves...

  • 30
  •  
  •  
  • 8
  •  
  •  
kaktusz 0

Ők nyertek belépőt az őszi kaktusz kiállításra

A kaktusz kiállítás páros belépőjegyeiért folytatott játék véget ért, megvannak a szerencsés nyertesek. A kiállítás belépőjegyeinek sorsolását ismét a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoport tagjainak segítségével tartottuk meg. A 10 szerencsés nyertes másodmagával ingyen tekintheti meg...

  • 41
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •