Balkonada balkon, konyha és kert
-
Amilyen apró és látványos a kárpáti harangvirág, pont olyan egyszerű a gondozása. Kecses virágharangjai hónapokig díszítenek. Kárpáti harangvirág jellemzése Származása: a kárpáti harangvirág (Campanula carpatica) ahogy a neve is sejteti a Kárpátok környékéről származik,...
-
Sörben sült csirkeszárnyak neve akár mézes-chilis csirkeszárnyak is lehetne, hisz a sör mellett azok is fő ízesítő anyagai a piros és ropogós sültnek. Sörben sült csirkeszárnyak Hozzávalók 5 dl sör, 3 gerezd fokhagyma, ízlés...
-
Az évelő bugás lángvirág gondozása nem tér el az egyéb kerti évelő virágok gondozásától. Az igénytelen, színes, hosszan virágzó és illatos növény méltán népszerű a kertekben. Bugás lángvirág (phlox) jellemzése Származása: A bugás lángvirág...
Amilyen apró és látványos a kárpáti harangvirág, pont olyan egyszerű a gondozása. Kecses virágharangjai hónapokig díszítenek. Kárpáti harangvirág jellemzése Származása: a kárpáti harangvirág (Campanula carpatica) ahogy a neve is sejteti a Kárpátok környékéről származik,...
Sörben sült csirkeszárnyak neve akár mézes-chilis csirkeszárnyak is lehetne, hisz a sör mellett azok is fő ízesítő anyagai a piros és ropogós sültnek. Sörben sült csirkeszárnyak Hozzávalók 5 dl sör, 3 gerezd fokhagyma, ízlés...
Az évelő bugás lángvirág gondozása nem tér el az egyéb kerti évelő virágok gondozásától. Az igénytelen, színes, hosszan virágzó és illatos növény méltán népszerű a kertekben. Bugás lángvirág (phlox) jellemzése Származása: A bugás lángvirág...
A darálós keksz gyakori sütemény volt nálunk olyan ünnepekre, amikor nagy vendégség volt. A krémes süteményekkel ellentétben ez már napokkal előtt elkészülhetett és ha az ünnep alatt nem fogyott el, akkor sem volt gond,...
Kerti porcsinrózsa gondozása a világ legegyszerűbb feladata. Gyakorlatilag semmi teendő nincs vele, ráadásul nagyon gyorsan szaporodik, pillanatok alatt színes virágszőnyeget alkot. Kerti porcsinrózsa jellemzése Származása: a kerti porcsinrózsa (Portulaca grandiflora) Dél-Afrikából származik, a porcsinfélék...
Medvehagymás kocka receptet és fotót kaptunk Czirják Tímeától. A medvehagyma egészséges, fokhagyma ízű növény, ami csak kora tavasszal érhető el. Érdemes kihasználni ezt a rövid időszakot. Medvehagymás kocka hozzávalói 55 dkg finomliszt, 3...
A kerti oroszlánszáj gondozása egyáltalán nem bonyolult. A tátikának is hívott kedves kis virág igen strapabíró. Mi sem bizonyítja jobban igénytelenségét, hogy bár egynyáriként termesztett évelő, nálam évek óta áttelel az erkélyen cserépben. Kerti...
Egy bevált piskóta recept mindenkor jól jön, most a közelgő húsvét előtt különösen hasznos, még akkor is, ha a nagy vendéglátások most elmaradnak. Illésné Nagy Mária receptjeiben sosem kell csalódni, biztos vagyok benne, hogy...
A muskátlit sokan csak egynyári növényként tartják és minden tavasszal újra vásárolják a muskátli töveket. Pedig mind az álló, mind a futó muskátli viszonylag egyszerűen átteleltethető. Hoztam is egy segítséget, amiből megtudható a muskátli...
Medvehagymás fűszervaj készült bazsalikommal olvasónknál, kihasználva a rövid medvehagyma szezont. Szuper ötlet, érdemes elkészíteni ezt a receptet is! “Ötletadó…” – kezdte Illésné Nagy Mária az ajánlót. Aztán részletesen folytatta. “A medvehagyma szezonja idején, –...
Kékbojtocska gondozása nem nagy kihívás. Ha megfelelően napos helyet találunk számára s rendszeresen öntözzük, akkor egészen a fagyok beálltáig öröülhetünk kék vagy ibolyaszínű virágainak. Kékbojtocska jellemzése Származása: a kékbojtocska (Ageratum houstonianum) Közép- és Dél-Amerikából...
A krumplis pogácsa élesztő nélkül készíthető, így különösen jól jön ez a recept most, hogy az élesztő szinte mindenhol hiányzik. Krumplis pogácsa élesztő nélkül Hozzávalók 1/2 kg krumpli, 5 dkg zsiradék, teáskanál só, kb....
Kisvirágú petúnia gondozása nem túl bonyolult, ugyanakkor nagyon hálás. Bőven hozza apró, színpompás tölcséralakú virágait. Kisvirágú petúnia jellemzése Származása: a kisvirágú petúnia (Calibrachoa hibridek) feltehetően Brazíliából származik, a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozik, korábban és...
A tépkedős fahéjas kalács jó választás ha valami finommal kényeztetnénk a családot és unják már a csupa csokis kalácsot vagy épp a fahéjas csigát. Gyorsan elkészül és legalább olyan gyorsan el is fogy. Olvasónk...
Az aranyló sárga virágú husánglevelű farkasfog (Bidens ferulifolia) méltán kapta a balkon aranya nevet. Élénk sárga virágai még a borús napokon is képesek igazi napsütést varázsolni az erkélyekre, balkonokra. Nézzük miből áll a balkon...
A téli vitamin utánpótlás egy egyszerű, “normál” télen is fontos, hát még az idén, amikor a koronavírus-járvány hamar ledönti a legyengült szervezetet. Az ízletes répasaláta nemcsak vitamindús, egészséges, de finom is. Sárgarépa 🥕 vitamin...
A mindignyíló begónia gondozása egyszerű, ezért igen kedvelt egynyári növény. Színes apró virágai hosszan, szinte egész nyáron, sőt gyakran még októberben is virítanak. Származása: a mindignyíló begónia (Begonia cuculatta) Brazíliából származik, a begóniafélék (Beginiaceae)...
A gyökérkenyér receptje igazán jól jön a koronavírus-járvány miatti vészterhes időkben. Gyorsan és olcsón elkészíthető és pont olyan finom, mint a Lidl-ben kapható. Egyetlen egy hátránya, hogy élesztő kell hozzá, amihez most nem túl...
A kerti százszorszép gondozása kicsit eltér a virágok többségétől. A legtöbb növényünk évelő, azaz a szabadban áttelel, vagy egynyári, tehát tavasszal vetjük, és általában őszig virágzik. Az árvácskához hasonlóan a kerti százszor szép is...
Sült csirkecomb ropogósra sütve családi ebédre, vendégváráshoz, vagy akár hidegtálakhoz is kiváló. Az olvasónk által megosztott receptben nincs semmi különös, egyszerűen a fűszerezése teszi különösen ízletessé. Ízletes sült csirkecomb elkészítése Nézzük, mit mond az...
A spanyol levendula gondozása koránt sem olyen egyszerű, mint a francia levenduláé. Bóbitás fejecskéje és kellemes illata miatt igen kedvelt, de kicsit igényes a drága, ezért nem egyszerű hosszútávon megtartani. Mivel van aki annak...
A gombapörkölt tejfölösen nagyon jó böjti étel. Egyszerű, gyors, egészséges és tapasztalatom szerint a gyerekek többsége is szereti. Bedi Istvánné küldte a receptet. A minél teljesebb ízélmény érdekében több féle gombát is használt a...
Gondolhatnánk, hogy rövid életük miatt az egynyári növények gondozása egy kaptafára megy. De ez közel sincs így. Csakis akkor maradnak szépek. virágoznak dúsan, ha az igényeiknek megfelelő körülményeket biztosítunk. A lobélia gondozása is csak...
A túrós kuglóf nagyon jó alternatíva, ha unjuk már a hagyományos kuglófot. Önmagában is kitűnő, de adhatunk hozzá lekvárt vagy egy finom krémet. Kakaóval vagy kávéval is fenséges. A kuglófot már a 17. században...
A bőrlevél az egyik legkorábban virágzó növényünk. Nagy szívalakú levelei közt már februárban megjelenhetnek rózsaszín virága, így méltán népszerű a kertekben. A bőrlevél gondozása pofon egyszerű, különösebb ápolás nélkül is megél és szaporodik. Származása:...
Ha van otthon milerelit leveles tészta, akkor már nagy gond nem lehet. Rengeteg féle ételt készíthetünk belőle. Illésné Nagy Mária most éppen finom penészes sajtot rejtett el benne, így lett belőle bújtatott camembert. Illésné...
