Balkonada éden, akár a tizediken is

kapros-citromos cukkini krémleves 0

Főételek / Levesek / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve / Zöldséges ételek

Kapros-citromos cukkini krémleves

A kapros-citromos cukkini krémleves igazi nyári finomság. Friss, hűsítő ízét jól kiemeli a tetejére kerülő sajtchips. A cukkini termesztése egyszerű, kezdő kertészeknek is bátran ajánlható.   Wolf Márti kérésére közkinccsé teszem a kedvenc cukkini...

0

Desszertek / Receptek / Sós sütemények

Vendégváró sajtos falatkák

Vendégváró sajtos falatkák várták a vendégeket legutóbb Farkas Ancsa olvasónknál. Ancsa néhány, a Burjánzó balkonok és kertek csoportban, valamint a Balkonada találkozókon megismert kedves embert látott vendégül otthonában egy beszélgetésre. Az általa készített sajtos...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0

Csodás természet

A csodálatos rózsa – videó

Ha megkérjük az embereket, hogy mondjanak egy virágot, nagy többségük kapásból rávágja, hogy rózsa. Nem véletlenül. Szinte mindenki szereti a szúrós, kecses és színpompás szépséget. Nem kell neki reklám, mégis mindenki ismeri és szereti....

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0

Köretek / Receptek

Burgonyakrokett a fagyasztóba is

A burgonyakrokett, azaz a krumplikrokett az egyik legkedveltebb köret. Nagy előnye, hogy fagyasztható is. Ha épp van időnk elkészíthetjük és ha szükséges, csak előkapjuk a mélyhűtőből és már rakhatjuk is a forró olajba. Pár...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0

Desszertek / Receptek

Diós kukorica prósza – nagyanyáink receptje

Bár vidéken nőttem fel és nem vagyok egy mai gyerek, a kukorica prószát én csak hírből ismerem. Az állatokat gyakran etettük kukoricával, de darált formában sosem ettük. Csak is főtt vagy pattogatott kukorica formájában...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
boci muffin 0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Boci muffin receptje

A boci muffin neve igen találó, utal arra, hogy a fehér és a barna foltok váltják egymást, ugyanakkor a tölteléke nem más, mint egy kedvelt tejtermék, a túró. Wolf Márta receptje egyszerű és gyors,...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
kert sarkantyúka 0

Balkon, balkonnövények / Gyógy- és fűszernövények / Kerti növények / Növénygondozás

Kerti sarkantyúka gondozása

A kerti sarkantyúka (Tropaeolum majus) igen sok néven ismeretes: hívják sárog sarkantyúnak, sárga tőcséresnek, pücülőnek, pücőknek, kapucinusvirágnak is. Gyakran sarkantyúvirág névvel illetik, amiből adódóan összetévesztik a piros sarkantyúvirággal (Centranthus ruber) és a hegyesszirmú sarkantyúfűvel...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
madártej 0

Desszertek / Receptek

Klasszikus madártej recept

Ha gyerekkoromban beteg voltam, két ételt biztos készített anyukám. Húslevest és madártejet. A húsleves leginkább csirkehúsból készült, mert csirkék kéznél voltak, ott rohangáltak a hátsó udvarban. A madártejhez pedig adott volt a tojás, tej...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
rántott bodzavirág 0

Desszertek / Édes sütemények / Receptek

Rántott bodzavirág elkészítése

A bodzavirágból nagyon finom üdítőitalok és egyéb csemegék készíthetők. Személyes kedvencem a bodzaszörp és a bodzás palacsinta. A rántott bodzavirág hasonló a bodzás palacsintához, mégis más egy kicsit.   A fekete bodza az egyik...

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás