Category: Kerti növények

gyömbérgumók

A gyömbér: egy cserép egészség

A gyömbér (Zingiber officinale) az egyik legnépszerűbb fűszer- és gyógynövény, amelyet évszázadok óta használnak az egészség megőrzésére és az ételek ízesítésére. Csípős és fűszeres íze számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. De hogyan lehet saját gyömbért...

Gyümölcsök a kertben

Termesszünk gyümölcsöket a kertben!

Egy zöldellő kert szemet gyönyörködtető látvány, a nyugalom szigete. A csöppnyi kis oázis ugyanakkor finomságokkal is szolgálhat. Ugyan egész évben vásárolhatunk különféle zöldségeket, gyümölcsöket, ám a saját kertünkben, saját verejtékes munkánkkal megtermelt, napsugártól zamatos...

virágföld választás

Kertészkedjünk! – Tavaszi kerti teendők

A tavaszi kerti teendők sora szinte végtelen. Metszés, lemosó permetezés, magvetés, kert megújítása, hogy csak a legfontosabbakat említsem. Kezdő kertészkedők részére foglaltam össze a tavaszi kerti munkákat, de szerintem gyakorlottaknak sem árt néha felfrissíteni...

cékla szárával és levelével együtt

A cékla: egészséges és sokoldalú zöldség a kertben és a konyhában

Sokak számára a cékla (Beta vulgaris) csupán egy ismeretlen zöldség a zöldségespulton, pedig ez a színes gyökérzöldség valójában egy igazi vitaminbomba. Nemcsak gyönyörű színt kölcsönöz ételeinknek, de rengeteg értékes tápanyagot is hordoz. A gondozása...