Kefires szilvás süti bögrésen

A bögrével mért sütemények a leggyorsabbak. Még a konyhai mérleget sem elővenni, hogy összeállíthassuk a tésztát. A kefires szilvás süti bögrésen egy kitűnő sütemény. Gyorsan készül. Gyorsan elfogy.

Kefíres szilvás süti bögrésen

A zamatos, húsos, lédús szilva kalóriaszegény, nem tartalmaz telített zsírokat, ugyanakkor vitaminokban, ásványokban gazdag. Hashajtóként használják, a székrekedés természetes ellenszere a benne lévő rost, szorbit és a szaténnek köszönhetően. Kiváló C-vitaminforrás és hatékony antioxidáns.

A szilva igazán sokoldalú gyümölcs. Nyersen fogyasztva is kitűnő, de rengeteg finom étel készülhet belőle. Kezdve az egyik legismertebbel, a szilvásgombóccal, ami akár mákkal is készülhet. De nagyon jó sütemény alapanyag is, szilvás lepénytől a gyors szilvás süteményigSzilvalekvárt pedig sütőben is készíthetünk.

„Szilva szezon van. Bögrés kefires sütit sütöttem hét végére -és szilvát raktam a tetejére.”

Kefires szilvás süti bögrésen hozzávalói

Kicsi a kefir, és én kb. 2 decis poharat használok a továbbiakban.

  • 3 tojás,
  • 1 pohár étolaj,
  • 2 pohár cukor,
  • 1 joghurt vagy kefir,
  • 3 pohár liszt,
  • fél sütőpor vagy szódabikarbóna,
  • szilva vagy bármilyen más gyümölcs.

Elkészítése

  • a tészta hozzávalóit alaposan összekeverem,
  • a masszát kikent vagy sütőpapíros tepsibe öntöm,
  • a szilvát megmosom és negyedbe vágom,
  • fahéjas cukorba forgatom,
  • a tészta tetejére rakom a szilvákat,
  • közepes hőmérsékletű sütőben megsütöm.

Bármilyen gyümölccsel jó, mikor minek van szezonja. Kerülhet a tetejére cseresznye, meggy, sárga vagy őszibarack is.

Nagyon köszönjük a receptet Pócza Csabáné Irénkének!

Jó étvágyat hozzá!

Nézd meg ezeket is!

You may also like...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük