Bögrés grízes pite – elronthatatlan finomság

Bögrés grízes pite receptről azt állítja az olvasónk, hogy elronthatatlan. Ráadásul káprázatos finomság lesz belőle. A receptet elolvasva már én is biztos vagyok benne. De azért a próba sem marad el, mert biztos, ami biztos.

Szeles Olga küldte a receptet az alábbi ajánlóval: „Káprázatos finomság, amit nem lehet elrontani. Gyorsan elkészül és az íze fenséges. Mivel grízzel készül a gyerekek egyik kedvenc csemegéje. A tésztájába tehetünk mazsolát, meggyet vagy akár diót a kellemesebb ízhatás eléréséért. A pitébe meggy került az édes savanykás ízek kedvelőinek ezt a változatot ajánlom.”

Bögrés grízes pite hozzávalói

• 1 bögre gríz,
• 120 g tejföl (15-20% zsírtartalmú),
• 1 bögre cukor,
• 3 db tojás,
• 1 kiskanál sütőpor,
• 1 bögre liszt,
• 100 g meggy (friss vagy befőtt).

Elkészítése

• keverjük össze a tejfölt a grízzel és hagyjuk állni egy órán keresztül,
• a tojásokat kavarjuk ki a cukorral,
• majd adjuk hozzá a tejfölös keveréket,
• kavarjuk jól össze,
• a sütőport keverjük össze a liszttel,
• majd adjuk hozzá a grízes keverékhez,
• végül tegyük bele a masszába a lecsöpögtetett meggyet, vagy amit még gondolunk mazsolát, diót, csokidarabokat, stb),
• még egyszer kavarjuk össze,
• egy sűrű tejfölhöz hasonló masszát kapunk,
• egy közepes méretű tepsit kenjünk ki vajjal,
• tegyük bele a tésztát,
• előmelegített sütőben 180 fokon süssük 40-50 percet.

Jó étvágyat!

Nagyon köszönjük a receptet Szeles Olgának!