Túró rudi szelet – sütés nélküli finomság

Magam is kedvelem a sütés nélküli desszerteket. Egyrészt egyszerűen és gyorsan elkészíthetők, nem mellesleg pedig finomak. A túró rudi szelet, amelynek receptjét az olvasónk most megmutatja igen csak a fogamra való.

túró rudi szelet

Túró rudi szelet hozzávalói

A kekszes alaphoz:

  • 50 dkg darált keksz,
  • 3 evőkanál porcukor,
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
  • 2 dl meggylé,
  • 1 dl főzött kávé,
  • 3 dl tej,
  • 1 kávéskanál citromlé,
  • 1 kávéskanál vaníliás cukor.

A töltelékhez:

  • 50 dkg túró,
  • 25 dkg mascarpone,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 2 kávéskanál vaníliás cukor,
  • 1 kávéskanál citromlé,
  • 10 g zselatin fix,
  • meggybefőtt.

A csokoládémázhoz:

  • 100 g étcsokoládés bevonó.

Meggyes Túró rudi szelet elkészítése

  • a kekszet a tejjel, a meggylével, a kakaóval a cukrokkal, a citromlével elkeverem,
  • formázható állagúvá gyúrom,
  • a túrót elkeverem a cukrokkal, a citromlével és mascarponéval belekeverem a zselatin fixet is,
  • hozzáadom a lecsepegtetett meggyet majd, összekeverem,
  • a túrós keveréket a kekszes masszára egyenletesen terítem,
  • hűtőbe teszem, amíg megszilárdul a csokoládé, majd szeletelem.

Nagyon köszönöm a receptet Ujvári-Kordics Veronikának!

További sütés nélküli desszertek

  • 238
  •  
  • 8
  •  
  •  
  • 238
  •  
  • 8
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizennyolc + 9 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás