Category: Halételek

bajai halászlé

Bajai halászlé, a gyorsan készülő, tésztával tálalt hallé

Magyarországon sokféle halászlé vetekedik az ízlelőbimbók kegyeiért. A két legkedveltebb talán a szegedi és bajai. Na jó, az illendőség kedvéért megemlítem még a tokajit, az úgynevezett korhely halászlét is. Nálunk mindig bajai halászné készül,...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 424
  • 6
  •  
  •  
pirított lazacderék

Pirított lazacderék batátapürével és chiliszószos shiitake gombával

Igen ritkán osztok meg komplett főétel receptet. Olvasónk ötlete minden problémát megold, nem kell a köreten törni a fejünket. A kész étel úgy jó, ahogy van. Itt a pirított lazacderék batátapürével receptje. Külön-külön fogyasztva...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 13
  • 7
  •  
  •  
magyaros halételek

Magyaros halételek videón

Nagyon megörültem, amikor rábukkantam a magyaros halételek elkészítését bemutató videóra. Köztudottan kevés halat eszünk, azt is inkább karácsonykor vagy a strandon. Édesvízi halaink változatos elkészítéséhez ad ötleteket a videó, mert a hekken és a...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 34
  • 5
  •  
  •