Fűszeres almaleves fagyival – tejallergiásoknak is

A nyár nem múlhat el hűsítő gyümölcsleves nélkül. A gyümölcslevelesek sűrítésére többnyire valamilyen tejterméket használunk. Olvasónk fűszeres almaleves fagyival receptet osztott meg, amibe semmi tejterméket nem tett, így tejallergiások is fogyaszthatják. 

 

Fűszeres almaleves

Fűszeres almaleves hozzávalói

  • 1 kg alma,
  • 4-8 evőkanál cukor,
  • 2 citrom,
  • 6 szegfűszeg,
  • fahéj,
  • csillagánizs,
  • kevés vanília puding

Fűszeres almaleves elkészítése

  • egy tála vizet teszek, belenyomom egy citrom levét,
  • megpucolom az almát,
  • kockákra vágom,
  • a kockákat a citromos vízbe teszem, hogy ne barnuljon meg,
  • lábasba tesszük az almát,
  • felöntjük vízzel,
  • hozzáadjuk a cukrot, (az alma fajtájától függően eltérő mennyiségre van szükség)
  • hozzáadom a citrom vékonyan levágott sárga héját,
  • belerakom egy citrom kifacsart levét,
  • majd fűszereket,
  • szükség esetén teszünk hozzá citrom levet is,
  • amikor megfőtt az alma, hozzákeverek egy kevés vanília pudingport, hogy sűrítsem,
  • tálaláskor citromos sorbet fagyit adok hozzá.

 

Nagyon köszönjük a receptet Kovácsné Ékes Editnek!

 

Jó étvágyat!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.

  • 30
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  
  • 30
  •  
  •  
  • 7
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy minden fontos kertészkedős, virágos hír eljusson hozzád!

Balkonada hírlevél-feliratkozás
Az adatok megadásával kinyilvánítod, hogy kéred a Balkonada hírleveleket. A hírlevél feliratkozás két lépéses, úgynevezett Opt-in rendszerben történik, az első emailben küldött linkre kattintással válik véglegessé.
*= kötelező mező
A feliratkozáskor megadott emailt bizalmasan kezelem, azt csak is a Balkonada hírlevelek küldésére használom. A címeket nem adom át harmadik félnek. További információkat az Adatkezelési tájékoztatóban találsz.

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

14 − 7 =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás