Fűszeres almaleves fagyival – tejallergiásoknak is

A nyár nem múlhat el hűsítő gyümölcsleves nélkül. A gyümölcslevelesek sűrítésére többnyire valamilyen tejterméket használunk. Olvasónk fűszeres almaleves fagyival receptet osztott meg, amibe semmi tejterméket nem tett, így tejallergiások is fogyaszthatják. 

 

Fűszeres almaleves

Fűszeres almaleves hozzávalói

  • 1 kg alma,
  • 4-8 evőkanál cukor,
  • 2 citrom,
  • 6 szegfűszeg,
  • fahéj,
  • csillagánizs,
  • kevés vanília puding

Fűszeres almaleves elkészítése

  • egy tála vizet teszek, belenyomom egy citrom levét,
  • megpucolom az almát,
  • kockákra vágom,
  • a kockákat a citromos vízbe teszem, hogy ne barnuljon meg,
  • lábasba tesszük az almát,
  • felöntjük vízzel,
  • hozzáadjuk a cukrot, (az alma fajtájától függően eltérő mennyiségre van szükség)
  • hozzáadom a citrom vékonyan levágott sárga héját,
  • belerakom egy citrom kifacsart levét,
  • majd fűszereket,
  • szükség esetén teszünk hozzá citrom levet is,
  • amikor megfőtt az alma, hozzákeverek egy kevés vanília pudingport, hogy sűrítsem,
  • tálaláskor citromos sorbet fagyit adok hozzá.

 

Nagyon köszönjük a receptet Kovácsné Ékes Editnek!

 

Jó étvágyat!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

2 + négy =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás