Narancsos kekszgolyó
A narancsos kekszgolyó egy újabb egyszerű és nagyszerű desszert, ami a karácsonyi ünnepi asztalra is kitűnő választás. A sütés nélküli finomság a narancslikőrtől lesz igazán fenséges, de gyerekbarát módon, alkoholmentesen is készíthetjük. Egyszerűen összekeverjük a recept hozzávalóit és fogyasztható is.
Narancsos kekszgolyó
A kekszből készülő egyszerű desszertek és különösen a golyók előnye, hogy gyorsan, egyszerűen összeállíthatók. A mérleget sem kell elővenni a hozzávalók adagolásához és az összeállítás is csupán pár pillanat műve.
Sütés nélküli finomságot, darált keksszel készült desszertet ajánlok figyelmetekbe.
Egyszerű, nagyszerű, finom! – ajánlotta Illésné Nagy Mária.
Hozzávalók – 18 db dió nagyságú golyóhoz
A golyókhoz:
- 20 dkg darált háztartási keksz,
- 1 bio narancs reszelt héja,
- 10 dkg vaj vagy margarin,
- 2 dl tejszín,
- fél dl narancslikőr, ezt akár narancslével is helyettesíthetjük,
- 1 fiola narancsaroma (elhagyható)
Hempergetéshez:
- 2 evőkanál natúr kakaópor
Elkészítése
- A darált kekszet összekeverjük a reszelt narancshéjjal.
- A vajat vagy a margarint felolvasztjuk, a tejszínnel, narancslikőrrel, aromával együtt a kekszhez adjuk, összegyúrjuk. Ha nem akarunk alkoholt tenni a finom desszertbe, akkor a narancslikőrt ugyanannyi mennyiségű narancslével is helyettesíthetjük.
- Golyókat formázunk a masszából és kakaóporba hempergetjük.
- Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.
Jól lehűtve a legfinomabb! 😋
Jó nassolást kívánok!
forrás: NL Konyha Desszert különszám 2018/3
Nagyon köszönjük a szuper receptet Illésné Nagy Máriának!
További sütés nélküli, egyszerű, de nagyszerű ünnepi recepteket itt találsz.
