Balkonada balkon, konyha és kert

sült malac 0

Szilveszteri szerencsehozó ételek

Az év utolsó napjához, a szilveszterhez és az év első, újév napjához számtalan babona kapcsolódik. Szilveszter éjjelének misztikuma magával hordozza az elmúlást és az újrakezdést. Rajtam nem múlhat a jövő éved sikeressége, ezért összegyűjtöttem...

  • 201
  •  
  • 7
  •  
  •  
szerencsemalacok leveles tésztából 0

Szerencsemalac leveles tésztából

A szerencsemalac leveles tésztából igazi szilveszteri bulira való finomság. A malacok kialakításával ugyan bíbelődni kell egy kicsit, de ha készen vesszük a levelestésztát, akkor már is megspóroltunk egy csomó időt. Szerencsemalac leveles tésztából elkészítése...

  • 534
  •  
  • 16
  •  
  •  
0

Sajtos roló egyszerű töltelékkel

A legfinomabb ételek nem épp fogyókúrásak. A sajtos roló sem nevezhető annak, de néha azért csak megengedhetjük magunknak. A gyors és egyszerű, leveles tésztából készülő, krémmel töltött vendégvárónak biztos nem tudnak ellenállni a vendégek....

  • 445
  •  
  • 11
  •  
  •  
nagyiféle szilveszteri süti 0

Nagyiféle szilveszteri süti receptje

Régi szilveszterek hangulatát idézheti a fehér és kakaós tésztából készülő sütemény, amit finom házi lekvár ragaszt egymáshoz. A nagyi szakácskönyvéből előkerült receptet érdemes kipróbálni. Nézd csak, milyen pofon egyszerűen készül a nagyiféle szilveszteri süti....

  • 551
  •  
  • 12
  •  
  •  
alpesi teasütemény 0

Alpesi teasütemény – narancsosan

A sokáig elálló teakekszekből sosem elég. Az alpesi teasütemény narancshéjjal készül, így igazi karácsonyi keksznek is tekinthetjük. Dobozban sokáig eláll, persze csak akkor, ha sikerül jól eldugni a család elől. “Elkészült a siserehad részére...

  • 200
  •  
  • 11
  •  
  •  
Vörösboros-gombás szarvaspörkölt 0

Vörösboros-gombás szarvaspörkölt

A vadhúsok pont olyan jól illenek a karácsonyi asztalra, mint a hal. Az Illésné Nagy Mária által ajánlott vörösboros-gombás szarvaspörkölt különösen illik az ünnepi menübe. “Ajánló, ötletadó….főétel az ünnepi asztalra 🎄🍽” – mondja Illséné...

  • 128
  •  
  • 7
  •  
  •  
mézeskalács linzer 0

Mézeskalácsos linzer receptje

Ha karácsony, akkor mézeskalács. Minden mennyiségben és formában. Már mutattam egy válogatást a legjobb mézeskalács fűszerkeverékes süteményekből, de most itt egy újabb finomság: a mézeskalács linzer receptje. Fogadd szerettel Sinka Erika és Modest kitűnő...

  • 223
  •  
  • 9
  •  
  •  
ajándék sütik karácsonyra 0

Ajándék sütik karácsonyra

Egyszerű és kedves karácsonyi ajándék lehet egy saját magunk által készített gasztroajándék a konyhánkból. Hoztam pár olvasói ötletet, mert nincs is jobb, mint ajándék sütik karácsonyra! Sinak Erika nem csak a kertben, a konyhában...

  • 121
  •  
  • 6
  •  
  •  
fekete hunyor 0

Balkonada olvasói fotók videó – december

Meghoztam a 2019-es balkonada naptárhoz beküldött novemberi fotókból készített videót. A fotókat még tavaly év végén a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportban gyűjtöttük a 2019-es Balkonada naptárhoz. Minden hónapból a legjobb fotó került a naptárba, hogy...

0

Diós kekszek bögrésen

A legegyszerűbb receptekhez még a mérleget sem kell elővenni, egyszerűen a bögrével kimérhetjük a hozzávalókat. A diós kekszek bögrésen pont ilyen. Könnyen elkészíthető és nagyon finom. “Puha, omlós kekszek, dobozba zárva hosszú ideig elállnak,...

  • 183
  •  
  • 15
  •  
  •  
kincsesbánya sütemény 0

Kincsesbánya sütemény receptje

Szeretem azokat a fantázia neveket, amelyekkel az egyes süteményeket illetik. Rögtön felkaptam a fejem a kincsesbánya sütemény nevének hallatán és rögtön kíváncsivá tett, hogy vajon mit rejt a jól csengő név. “Karácsonyi ajánló, ötletadó….🎄💝...

  • 392
  •  
  • 11
  •  
  •  
nebáncsvirág 0

Blog és hírlevél olvasók visszajelzései

Ismét összegyűlt egy csokorra való a Balkonada olvasók erőd adó visszajelzéseiből. Van köztük olyan, amit a Balkonada találkozó után és van, amit születésnapomra kaptam. Némelyik írás túlzásokat is tartalmaz a személyemre vonatkozó. Az olvasók...

karácsonyfa pizzatésztából 0

Karácsonyfa pizzatésztából készítve

Karácsonyra hangolódva egyre többször szemünk elé kerülnek a karácsony jelképe. A karácsonyfa pizzatésztából egy egyszerű és igen látványos végeredménnyel kecsegtető ötlet. A karácsonyfa forma egyszerűen kialakítható édes vagy sós kelttésztából is. A háromszög formára...

  • 111
  •  
  • 8
  •  
  •  
narancsos-csokis keksz 0

Narancsos-csokis keksz receptje

Narancsos-csokis keksz recepjét kaptuk olvasónktól. Íze miatt igazi téli finomság. Hosszan eláll, így már akár december elején megsüthetjük és biztosak lehetünk benne, hogy a betoppanó barátokat, rokonokat lesz mivel megkínálni. Persze csak akkor, ha...

  • 328
  •  
  • 7
  •  
  •  
cseresznyés kocka 0

Linzertészta régi családi receptkönyvből

Amikor megosztottam a linzertészta alapreceptet, rögtön jöttek újabb bevált receptek az olvasóktól. Veronika régi családi receptje már egy könyvben is megjelent. Nézzük, mit rejt a régi családi receptkönyv és hogy készül a cseresznyés kocka....

  • 190
  •  
  • 7
  •  
  •  
Balkonada adventi kalendárium 2019 0

Balkonada adventi kalendárium 2019

A blog hagyományainak egyike, hogy az adventi időszakban, pontosabban december 1 és 24 között adventi naptárba jelentett üzenetekkel jelentkezem. Az idén sincs ez másként, olvasói kérésre itt a Balkonada adventi kalendárium 2019! Az adventi naptár 24...