Almás-mákos paleó süti receptje

Almás-mákos paleó süti hatalmas előnye a paleó volta mellett, hogy pár perc előkészítés után 30-35 perc alatt készre süthető. Olvass tovább és mutatom az egyszerű receptet.

almás-mákos paleó süti receptje

Mi az a paleó/paleolit diéta?

Igen divatos mostanában a paleó étrend, ez a süti is annak nevezhető, de vajon mit takar ez a szó és kinek érdemes paleó ételeket fogyasztania?

A paleolit diéta olyan gasztronómiai irányzat, amelynek célja a paleolit kori táplálkozás reprodukálása a mai viszonyok között. Mivel alkalmazása inkább életstílus, mint alkalmi diéta, így leginkább étrendnek tekinthető. Habár a különböző irányzatok hasonló alapokra épülnek, de kivitelezésben és elnevezésben mind hazánkban, mind külföldön vannak eltérések, és nincs hivatalosnak tekinthető változat. A paleolit táplálkozás célja az olyan, ún. civilizációs betegségek elkerülése, mint egyes érrendszeri betegségek (stroke, szívinfarktus, ischaemia), 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, elhízás. Követői szerint evolúciós szempontú étrendnek is nevezhető, mert evolúciós szempontból vizsgálta meg ember és táplálkozás, illetve betegségek kapcsolatát a történelemben visszamenőleg egyes kutatások segítségével. Az elmélet alapjait többen megkérdőjelezhetőnek tartják, sőt egyes szakmai szervezetek egyenesen nem is ajánlják alkalmazását. – írja a wikipédia.

Almás-mákos paleó süti receptje

Hozzávalók

  • 20 dkg darált mák,
  • 2 teáskanál sütőpor,
  • 10 teáskanál Xilit,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 3 alma,
  • 2 teáskanál fahéj,
  • 2 evőkanál zabpehelyliszt,
  • 2 egész tojás.

Elkészítése

  • az almákat meghámozzuk és lereszeljük,
  • a mákot összedaráljuk a Xilittel,
  • a mákhoz hozzákeverjük a többi alapanyagot,
  • egy kisebb szilikonos tepsiben, vagy püspökkenyér formában 200 C-on kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.

Nagyon köszönöm a szuper receptet Pethes Juditnak!

Nézd meg ezeket is!

You may also like...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

három + 20 =